STA

Paolo Basso, ki slovi po pretanjenem občutku za vina in hrano, je italijansko-švicarske narodnosti. Na svetu so samo še štirje tako odlični poznavalci kapljice, kot je on, zato je velika čast, da je prišel tudi v Slovenijo in spoznaval naša vina in druge dobrote. Najprej je obiskal Goriška brda, kjer so posebej zanj pripravili degustacije, s katerimi je spoznaval ta vinorodni okoliš.

naslednja postojanka je bil Zemono na Vipavskem, kjer je sledilo nadaljevanje preizkušanj zlate kapljice, tokrat tudi iz doline in Krasa. Domači gostinec Tomaž Kavčič je tam Bassa razvajal s svojimi kulinaričnimi mojstrovinami. Basso je povedal, da so slovenska vina odlična, vendar jih ne znamo dobro predstavljati in tržiti. Ker je bil nad preizkušenim precej navdušen, bo zagotovo tudi sam dober ambasador slovenske žlahtne kapljice.