Svinjine pridelamo najmanj in pojemo največ
Kmetijski inštitut Slovenije (KIS) na osnovi statističnih podatkov ocenjuje, da je vrednost kmetijske proizvodnje v Sloveniji lani znašala blizu 1,2 milijarde evrov: 641 milijonov evrov na področju rastlinske pridelave in 525 milijonov evrov v panogi živinoreje. Država je za kmetijsko dejavnost namenila 313 milijonov evrov proračunskega denarja.
Lani smo v Sloveniji pridelali 141.000 ton mesa, uvozili smo ga 87.000 ton. V Sloveniji se pridela največ perutninskega mesa (66.000 ton), sledita goveje meso (44.400 ton) in svinjina (29.000 ton). Po podatkih Statističnega urada RS (SURS) je bila lani prireja govejega, prašičjega in perutninskega mesa večja kot v letu 2015. Kokoši nesnice so v letu 2016 znesle približno 387 milijonov jajc. Kravjega mleka se je v letu 2016 namolzlo približno 634 milijonov litrov, kar je tri odstotke oziroma 21 milijonov litrov več kot leta 2015. Ovčjega mleka se je pridelalo približno 500.000 litrov in kozjega 1,2 milijona litrov.
Najslabšo samooskrbo v živinorejski panogi beležimo v prašičereji. Medtem ko smo pred 15 leti pri prašičereji dosegali še 80-odstotno samooskrbo, je ta sedaj na pičlih 35 odstotkih. Pomenljiv je podatek, da Slovenci svinjine pridelamo najmanj, pojemo pa je največ. Slabši delež samooskrbe dosegamo le še pri svežem in predelanem sadju (32 odstotkov). Za preostale produkte so stopnje samooskrbe višje. Najboljši delež samooskrbe beležimo pri prireji svežega mleka. Lani je bila stopnja samooskrbe 177-odstotna, v primerjavi s predhodnim letom se je zvišala za 38 odstotkov. Stoodstotno samooskrbo presegamo še pri prireji perutninskega (107 %) in govejega mesa (108 %).
Preberite več v Štajerskem Tedniku
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
