
Zelenjavni

Kako paradižniku poberemo semena za najboljšo kaljivost?
Paradižnik je še vedno, kljub številnim težavam, ki jih občasno povzroča, najbolj priljubljena slovenska vrtnina. Njegova semena lahko shranimo dokaj enostavno in si tako priskrbimo nove sadike več vrst zapored. Preverite kako.

Kupljeno seme korenčka je pogosto slabe kakovosti, zato je bolje pridelati svoje
V zadnjih letih opažamo, da je kakovost semena tujeprašnic na trgu izredno slaba, kaljivost pa skoraj ničelna. Najbolj se to vidi pri korenčku in peteršilju. Da bi se izognili tveganju, je tako najbolj priporočljivo, da seme pridelamo sami iz letošnjih rastlin na vrtu. A moramo pri tem poznati nekaj pravil ...

Kako prepoznati in pobrati kakovostno seme domače solate?
Solata v vrtu pridno raste in morda ste pomislili, da bi prihranili nekaj semen za naslednje leto. Pa je to smiselno in kako sploh si lahko zagotovimo kakovostno seme domače solate?

Zdaj, v začetku avgusta, ne pozabite na sajenje kitajskega kapusa in pak choi-a
Poletje se je prevesilo v drugo polovico in čas je, da začnemo razmišljati tudi o vrtninah za jesen. Dve med njimi, ki ju sejemo oziroma sadimo v teh dneh, sta kitajski kapus in pak choi. Čeprav imeni zvenita bolj azijsko kot slovensko, gre za zelo koristen jesenski dodatek tudi na naših vrtovih. Ste ju že posadili?

Pokanje plodov paradižnika: zakaj nastane in kako ga preprečiti
Pokanje plodov paradižnika je težava, ki jo pozna skoraj vsak vrtičkar, ne glede na to, ali paradižnik goji na prostem ali v rastlinjaku. Čeprav gre pogosto le za estetsko napako in so plodovi še vedno užitni, razpoke oslabijo zaščitno kožico in povečajo možnost gnitja ter okužb. Z razumevanjem vzrokov in pravočasnimi ukrepi lahko ta pojav močno zmanjšamo.

Zakaj so listi kumar in bučk skoraj čez noč dobili rumene lise? Najverjetneje je kriva peronospora
Če ste zjutraj na svojih kumarah ali bučkah opazili rumene lise, ki jih dan prej še ni bilo, obstaja velika verjetnost, da se je na vašem vrtu pojavila peronospora. Ta bolezen, znana tudi kot kumarna plesen, je ena izmed najnevarnejših in najbolj razširjenih bolezni pri bučevkah, med katere sodijo kumare, bučke, buče in melone.

Poznate portulak (tolščak)? Je prava vitaminska bomba za poletni vrt
Ko poleti pogrešamo rukolo in druge pikantne listnate rastline, ki v vročini hitro uidejo v cvet, se splača spoznati z manj znano, a zelo koristno alternativo – užitnim tolščakom, znanim tudi kot portulak (Portulaca oleracea). Čeprav ga pogosto zamenjujemo za plevel, je portulak prava zakladnica hranilnih snovi in ena najbolj hvaležnih poletnih rastlin za vsak vrt.

Uši na rastlinah: recepti, ki delujejo – in tisti, ki ne
Čeprav so uši najpogostejše spomladi, jih tudi sredi poletja na številnih vrtovih še vedno ne manjka, zlasti na mladih vršičkih rastlin, kot so kapusnice, fižol, kumare, paprika in okrasne trajnice. Ko se močno razmnožijo, nas kar malce pograbi panika in ne vemo več, kako ukrepati. A ni tako težko, rešitev, ki delujejo je kar nekaj ...

Gnitje plodov paradižnika in paprike: najpogostejši vzroki in rešitve
V času, ko plodovi paradižnika in paprike počasi zorijo na rastlinah, mnoge vrtičkarje preseneti njihovo gnitje. Ko se gnitje pojavi, vrtičkarje pogosto skrbi, da se je na njihovem paradižniku naselila zloglasna krompirjeva plesen. Vendar gre najpogosteje za povsem drugo težavo, povezano s prehrano rastlin.

Ali je peteršilj, ki cveti, še užiten ali strupen?
Poletna vročina in dolgi dnevi marsikatero zelišče spodbudijo k cvetenju – tudi peteršilj. Mnogi vrtičkarji se ob tem vprašajo, ali je cvetoči peteršilj še vedno primeren za uporabo v kuhinji, ali pa ga je treba odstraniti, ker ni več užiten. Poznate odgovor?

Kaj napada vaše zelje (in druge kapusnice) ter kako ukrepati
Kapusnice, kot so zelje, cvetača, ohrovt, brokoli ... v tem času že polnijo gredice na večini slovenskih vrtov. A čeprav še danes izgledajo povsem zdrave, lahko že naslednji dan doživimo grenko presenečenje - rastline ovenijo, se ne razvijajo več ali pa so listi nenadoma polni lukenj. Kaj se dogaja in kako pomagati?

Kako uspeti s poletno setvijo kljub vročini?
Pred nami je nov vročinski val in spet bo peklensko vroče. A vreme je pač takšno, kot je – prilagoditi se mu moramo. Zato si poglejmo, kaj je treba storiti in kaj lahko naredimo, da bomo tudi poleti na vrtu pridelali dovolj zdrave hrane za svojo družino.

Zakaj odpadajo plodiči kumar – in kako preprečiti izgubo pridelka
Včasih kumare lepo rastejo in rodijo, nekje v peti etaži pa začnejo plodiči odpadati. Vas skrbi, kaj se dogaja? Preverite kaj je razlog in kaj lahko naredite, da bodo kumare spet zdravo rodile.

Ste že poskusili rumene kumare? 3 sorte, ki jih je vredno preizkusiti
Kumare so nepogrešljiv del poletnega vrta, večinoma pa jih poznamo v značilni podolgovati, temno zeleni obliki. A narava ponuja več – ste že poskusili rumene kumare? Predstavljamo vam tri, ki so se v vrtovih odlično izkazale – tudi v slovenskih razmerah.

Paradižnik na vrtu: 5 pogostih težav in rešitve zanje
Paradižnik je kralj poletnega vrta, a tudi ena izmed najbolj zahtevnih vrtnin. Kljub redni negi se pogosto pojavijo težave, ki presenetijo še tako izkušenega vrtičkarja. V nadaljevanju predstavljamo pet najpogostejših težav pri vzgoji paradižnika in preizkušene rešitve zanje.

Bučke ne rodijo, čeprav obilno cvetijo? Tukaj je razlog …
Vrtičkarje pogosto razveseli bujno cvetenje bučk, a včasih sledi precejšnje razočaranje, saj iz številnih cvetov ne zraste noben plod. Zakaj torej bučke cvetijo, vendar ne rodijo?

Črna sredica pri solati – zakaj se pojavi in kako to preprečiti?
Ste opazili, da vaši solati začenjajo črneti sredice? Nikar ne čakajte predolgo, pač pa čim hitreje ukrepajte. Rešitev je enostavna ...