Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Zimska sadna solata

Pripravimo jo na zalogo

Zimska sadna solata

Pripravimo jo na zalogo

Čas priprave 30 min + hlajenje
Zahtevnost Enostavno
Količina za 6 oseb
Oznake
grški jogurt med čaj maskarpone suho sadje suhe slive suhe marelice črni čaj suhe brusnice
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 600 g suhega sadja (slive, marelice, hruške, fige, brusnice)
  • 3 žlice medu
  • 1 vaniljev strok
  • 1 vrečka čaja earl grey
  • 1 žlica limonovega soka
  • maskarpone ali grški jogurt, ko postrežemo

Preberite tudi

Sestavine

  • 600 g suhega sadja (slive, marelice, hruške, fige, brusnice)
  • 3 žlice medu
  • 1 vaniljev strok
  • 1 vrečka čaja earl grey
  • 1 žlica limonovega soka
  • maskarpone ali grški jogurt, ko postrežemo

Postopek

1

Vaniljev strok vzdolžno prerežemo in postrgamo sredico. Suho sadje damo v kozico s 7 dl hladne vode, dodamo med, vaniljevo sredico in tudi strok. Zavremo, dobro premešamo, znižamo temperaturo in kuhamo 10 minut, da tekočina postane rahlo sirupasta.

2

Kozico umaknemo z ognja in vanjo položimo vrečko čaja. Pustimo, da se namaka 10 minut.

3

Odstranimo vrečko s čajem in vaniljev strok, sadje in omako preložimo v nekovinsko posodo, dodamo limonov sok, premešamo in ohladimo. Ohlajeno sadno solato pokrijemo in shranimo v hladilnik do postrežbe. Postrežemo jo z maskarponejem ali grškim jogurtom.

Nasvet

Ta solata je še okusnejša, če jo pripravimo nekaj dni vnaprej. V hladilniku jo lahko hranimo do enega tedna, zato lahko naredimo večjo količino in z njo večkrat na teden začnimo dan.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.