Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Božične spirale

Iz rubrike Otroci kuhamo

Božične spirale

Iz rubrike Otroci kuhamo

Čas priprave 50 min
Zahtevnost Enostavno
Količina 20 spiral
Oznake
piškoti božič keksi praznična peka
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Desetletna Taja je velika sladkosnedka, zato kar ni mogla dočakati začetka peke prazničnih belo-rdečih piškotov. To je opravilo, ki ji ga mama doma z veseljem prepusti.

Sestavine

  • 200 g moke
  • 100 g sladkorja v prahu
  • 1 zavitek vaniljevega sladkorja
  • 1 jajce
  • 100 g masla
  • 1 žlička rdeče jedilne barve
  • sol

Preberite tudi

Sestavine

  • 200 g moke
  • 100 g sladkorja v prahu
  • 1 zavitek vaniljevega sladkorja
  • 1 jajce
  • 100 g masla
  • 1 žlička rdeče jedilne barve
  • sol

Postopek

1

Moko in obe vrsti sladkorja stresi v dovolj veliko skledo in zmešaj s ščepcem soli. Dodaj še maslo, narezano na koščke, in jajce ter z rokami hitro zamesi testo. Razdeli ga na dva enaka dela, v enega dodaj jedilno barvo in ga spet zamesi, da se testo enakomerno pobarva. Vsako testo posebej zavij v prozorno kuhinjsko folijo in daj vsaj za eno uro v hladilnik.

recipe_image.jpg
2

Na delovni površini si pripravi kuhinjsko folijo in na njej na debelino 4 mm razvaljaj najprej belo testo, na drugem kosu folije pa še rdeče. Obe vrsti testa naj bosta približno enake oblike in debeline. Nato daj belo testo na rdečega in ga z valjarjem rahlo stisni, da se povežeta.

recipe_image.jpg
3

Združeno testo obreži, da dobiš gladke robove, in ga zvij v zavitek; začni pri daljši stranici. Daj ga za vsaj 2 uri na hladno (lahko tudi za pol ure v zamrzovalnik), da postane zelo trdo.

recipe_image.jpg
4

Pečico segrej na 180 °C. Zavitek vzemi iz hladilnika, odvij iz folije in ga takoj nareži na 5 mm debele kolute. Polagaj jih na pekač, obložen s papirjem za peko. Piškote peci 10 minut.

recipe_image.jpg

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.