Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Testenine s porom in špinačo

Krepčilne testenine, ki navdušijo tudi vegetarijance!

Testenine s porom in špinačo

Krepčilne testenine, ki navdušijo tudi vegetarijance!

Čas priprave 40 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Oznake
špinača por
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 1 žlica oljčnega olja
  • 3 manjši pori
  • 2 stroka česna
  • 250 g špinače (ali kodrolistnega ohrovta)
  • 2 dl crème fraîche ali kisle smetane
  • 400 g školjk, uheljčkov ali drugih kratkih testenin
  • 50 g sira z modro plesnijo
  • sol

Preberite tudi

Sestavine

  • 1 žlica oljčnega olja
  • 3 manjši pori
  • 2 stroka česna
  • 250 g špinače (ali kodrolistnega ohrovta)
  • 2 dl crème fraîche ali kisle smetane
  • 400 g školjk, uheljčkov ali drugih kratkih testenin
  • 50 g sira z modro plesnijo
  • sol

Postopek

1

Por narežemo na tanke kolobarje. Če uporabimo ohrovt, liste narežemo ali natrgamo na manjše kose. Česen drobno sesekljamo.

2

V ponvi segrejemo olje. Dodamo por in česen in dušimo 15 minut, da se zmehčata. Zadnjih nekaj minut primešamo špinačo ali ohrovt, da ovene. Dodamo crème fraîche ali kislo smetano in odstavimo s štedilnika.

3

Testenine skuhamo v veliki količini osoljene vrele vode. Odcedimo jih in jih dodamo v omako. Premešamo, naložimo v skledice, posujemo z nadrobljenim sirom z modro plesnijo in ponudimo.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.