© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Italijanski sendvič

Za popoln izlet vzemite s seboj ta božanski sendvič

Italijanski sendvič

Za popoln izlet vzemite s seboj ta božanski sendvič

Čas priprave 10 min
Zahtevnost Enostavno
Količina 2 sendviča
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
sendviči

Sestavine

  • 2 mali čabati
  • maslo (po želji)
  • 90 g salame
  • 60 g mocarele
  • prgišče lističev bazilike
  • 10 na soncu posušenih paradižnikov
  • 1 žlica balzamične glazure

Sestavine

  • 2 mali čabati
  • maslo (po želji)
  • 90 g salame
  • 60 g mocarele
  • prgišče lističev bazilike
  • 10 na soncu posušenih paradižnikov
  • 1 žlica balzamične glazure

Postopek

1

Čabati razpolovimo in ju po želji namažemo z maslom. Obložimo ju z rezinami salame, natrgano mocarelo in posušenimi paradižniki ter pokapamo z balzamično glazuro. Sendviča pokrijemo in ponudimo.

Balzamična glazura

Balzamično glazuro pripravimo tako, da damo v kozico rjavi sladkor in balzamični kis v razmerju 1 proti 4. Na srednjem ognju segrevamo in ves čas mešamo, da se sladkor stopi. Zavremo, temperaturo zmanjšamo na srednjo in kuhamo približno 20 minut, da se glazura reducira na polovico. Glazura mora biti tako gosta, da se oprime hrbta kuhalnice. Pustimo, da se ohladi, nato prelijemo v kozarček z navojnim pokrovčkom in shranimo v hladilniku.

Priljubljeni recepti

Torta Sacher

Dunajska klasika

2 h
Srednje zahtevno

Kobariški štruklji

po receptu Ane Roš

Enostavno

Klobase, dušene v jabolčniku

Klobase in krompirjev pire sta že preizkušena kombinacija, omaka z jabolčnikom pa je nekaj novega in posebnega.

1 h 20 min
Enostavno

Paelja z morskimi sadeži

1 h 50 min
Srednje zahtevno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.