
Šopska solata
Šopska solata

Sestavine
- 3 zreli paradižniki
- 1 kumara
- 2 zeleni papriki
- 1 čebula
- 250 g belega sira v slanici
- 2 žlici olja
- sol

Svetovni dan mleka: praznujte s kremasto mlečno sladico
Svetovni dan mleka je priložnost, da se spomnimo, kako pomembno vlogo ima mleko – ne le kot vir kalcija in beljakovin, temveč tudi kot temelj nepogrešljivih sladic.

Sladica po najboljšem receptu: preprost in hiter bananin kruh
»Sladica, ki jo trenutno največkrat pripravljam, ker je recept zelo preprost in hiter (kar mi ob 18-mesečniku pride kar prav), je bananin kruh. Možnosti je ogromno, nazadnje sem vmešala brusnice in je bil odličen,« nam je povedala knjižna urednica Iza Lucija Korošec.

Ledene kocke s cvetovi - popoln poletni detajl vsake pijače
Našemu bralcu so v lokalu postregli z ledom, v katerem so bili majhni pisani cvetovi. »Videti je bilo čudovito, vendar ko sem podoben led skušal pripraviti doma, so se vsi cvetovi ‘zgubali’. Mi lahko svetujete, kako lahko lepo zamrznem cvetove v kockah ledu?«
Sestavine
- 3 zreli paradižniki
- 1 kumara
- 2 zeleni papriki
- 1 čebula
- 250 g belega sira v slanici
- 2 žlici olja
- sol
Postopek
Zelenjavo operemo, očistimo in narežemo na kocke, čebulo pa sesekljamo. Tudi sir narežemo na kocke ali pa ga naribamo. Vse sestavine damo v skledo, solimo, pokapljamo z oljem in premešamo.