Solata z avokadom in rdečimi krutoni
Solata, ki ne zahteva veliko dela.
Solata z avokadom in rdečimi krutoni
Solata, ki ne zahteva veliko dela.
Čas priprave
30 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
krutoni
- 2 rezini belega kruha
- 1 žlička mlete paprike
- 2 žlici oljčnega olja
- 1 strok česna
- 1 glava hrustljave zelene solate
- 2 zrela avokada
- 2 žlici limonovega soka
- 1 velika bučka
- 150 g sira feta
- 25 g naribanega parmezana
- 6 žlic solatnega preliva (glej nasvet)
- sol
- sveže mleti črn poper
Dončićeva Anamaria s sledilci delila podatek, ki so ga vsi želeli
Anamaria Goltes je na Instagramu objavila preprosto poletno sladico in sprožila val povpraševanja. Zdaj je delila še recept za jed, s katero se verjetno sladka tudi Luka Dončić.
Našli smo recept za najboljšo poletno juho
Čisto mogoče je, da smo našli recept za popolno poletno juho. Prepričala nas je z okusi, teksturo … še barva je čudovita. Preizkusite jo še vi.
Starodavna sladica, ki jo morate poskusiti to poletje
Če vas pot zanese na otok Rab, poskusite rabsko torto in takoj vam bo jasno, zakaj mu pravijo otok sreče. Če ste se že vrnili z morja, pa si srečo pričarajte kar doma.
Sestavine
krutoni
- 2 rezini belega kruha
- 1 žlička mlete paprike
- 2 žlici oljčnega olja
- 1 strok česna
- 1 glava hrustljave zelene solate
- 2 zrela avokada
- 2 žlici limonovega soka
- 1 velika bučka
- 150 g sira feta
- 25 g naribanega parmezana
- 6 žlic solatnega preliva (glej nasvet)
- sol
- sveže mleti črn poper
Postopek
1
Pečico segrejemo na 200 °C. Rezinama kruha odstranimo skorjo in jih narežemo na 2 cm velike kocke. Česen olupimo in stremo. Kocke kruha premešamo z mleto papriko in česnom, pokapljamo z oljem in razporedimo po pekaču, obloženem s papirjem za peko. Krutone pečemo 7 do 8 minut, da postanejo hrustljavi.
2
Solato otrebimo, operemo, natrgamo na večje kose in posušimo. Avokado olupimo in narežemo na rezine. Zmešamo jih z limonovim sokom in sveže mletim črnim poprom. Bučko narežemo na palčke. Sir feta nadrobimo.
3
Zeleno solato v veliki solatni skledi zmešamo z bučko, sirom feta in krutoni. Dodamo avokado in potresemo s parmezanom. Začinimo s solatnim prelivom.
Nasvet
Solatni preliv pripravimo tako, da dobro zmešamo 4 žlice oljčnega olja z 1 do 2 žlicama limonovega soka, strtim strokom česna, 2 žličkama worcestrske omake in 2 žlicama majoneze. Solimo in popramo. Preliv lahko v hladilniku hranimo 2 dni.
