Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Smetanova gobova juha z ajdovo kašo

Gobova juha je vedno odlična ideja!

Smetanova gobova juha z ajdovo kašo

Gobova juha je vedno odlična ideja!

Čas priprave 30 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Oznake
gobe smetana jurčki lisičke gobova juha
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 500 g krompirja
  • 1,5 l slane vode
  • 500 g mešanih svežih gozdnih gob
  • 2,5 dl smetane
  • 1–2 žlici kisa
  • sol in poper
  • 100 g kuhane ajdove kaše
  • 1 žlica sesekljanega peteršilja za posip

Preberite tudi

180904_PORCHINI_RUBBED_1115x560_acf_cropped.jpg

Pečenka: osnove

Odkrijte skrivnosti popolne pečenke! Naučite se pravilne peke, da bo meso sočno, mehko in polnega okusa – vsakokrat brezhibno!

Sestavine

  • 500 g krompirja
  • 1,5 l slane vode
  • 500 g mešanih svežih gozdnih gob
  • 2,5 dl smetane
  • 1–2 žlici kisa
  • sol in poper
  • 100 g kuhane ajdove kaše
  • 1 žlica sesekljanega peteršilja za posip

Postopek

1

Krompir operemo, olupimo in narežemo na kocke. Gobe očistimo, operemo in tanko narežemo. V vrelo vodo damo kuhat krompir. Po 10 minutah dodamo gobe, in ko se vse skupaj zmehča, zgostimo s smetano.

2

Na koncu juho okisamo ter začinimo s soljo in poprom. Vmešamo še ajdovo kašo in postrežemo posuto s svežim peteršiljem.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.