Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Skutni cmočki s čemažem

Skutni cmočki s čemažem

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina za 8 oseb
Oznake
skuta čemaž
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 1 kg sladke (albuminske) skute
  • 200 g ostre moke
  • 50 g sesekljanega čemaža
  • 5 jajc
  • sol
  • 100 g masla
  • 100 g dimljene skute

Preberite tudi

Sestavine

  • 1 kg sladke (albuminske) skute
  • 200 g ostre moke
  • 50 g sesekljanega čemaža
  • 5 jajc
  • sol
  • 100 g masla
  • 100 g dimljene skute

Postopek

1

Sladko skuto prepasiramo, dodamo jajca, ostro moko, sesekljani čemaž in sol. Premešamo in oblikujemo cmočke. Oblikovane postavimo za 1 uro v hladilnik. Kuhamo jih v slanem kropu približno 3 minute oziroma toliko časa), da priplavajo na površino vode.

2

Povaljamo jih po raztopljenem maslu in na koncu potrosimo še z naribano dimljeno skuto.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.