Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Riževa solata z avokadom, pečenim brokolijem in sezamom

Preprosta in preokusna solata

Riževa solata z avokadom, pečenim brokolijem in sezamom

Preprosta in preokusna solata

Čas priprave 35 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 2 osebi
Oznake
riževa solata
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 1 velika glava brokolija
  • 1 velika rdeča čebula
  • 2 žlici sezamovega olja
  • 100 g rjavega riža
  • 2 žlici sojine omake
  • 2 žlici riževega kisa
  • ½ žlice medu
  • 1 majhen avokado
  • majhen šopek koriandra
  • 1 žlica sezamovih semen
  • 1 rdeč čili

Preberite tudi

Sestavine

  • 1 velika glava brokolija
  • 1 velika rdeča čebula
  • 2 žlici sezamovega olja
  • 100 g rjavega riža
  • 2 žlici sojine omake
  • 2 žlici riževega kisa
  • ½ žlice medu
  • 1 majhen avokado
  • majhen šopek koriandra
  • 1 žlica sezamovih semen
  • 1 rdeč čili

Postopek

1

Pečico segrejemo na 220 °C. Brokoli narežemo na cvetove in jih damo v pekač. Čebulo olupimo in narežemo na debelejše krhlje ter priložimo v pekač. Zabelimo z 1 žlico sezamovega olja in pečemo 20 minut oziroma toliko časa, da se brokoli zmehča. Pustimo, da se malo ohladi.

2

Riž skuhamo po navodilih na embalaži in pustimo, da se malo ohladi. Avokado olupimo, mu odstranimo koščico in ga narežemo. Koriander sesekljamo, čili tanko narežemo. Sezamova semena popražimo v suhi ponvi.

3

V skledici zmešamo preostalo sezamovo olje, sojino omako, rižev kis in med. V veliki skledi zmešamo brokoli, čebulo, riž in preliv, nato nežno primešamo avokado in sesekljan koriander. Solato razdelimo na krožnike ter posujemo s sezamom in čilijem.

 


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.