Kaj boste skuhali danes?
Polnjeni piščančji fileji, oviti v slanino
Tako dobri, da jih boste zagotovo uvrstili med svoje najljubše jedi!
Polnjeni piščančji fileji, oviti v slanino
Tako dobri, da jih boste zagotovo uvrstili med svoje najljubše jedi!
Sestavine
- 125 g mocarele
- 50 g naribanega tolminskega sira
- 1 žlica polnozrnate gorčice
- 4 piščančji fileji
- 8 rezin slanine
- sol
- poper
Riž kot iz restavracije: s tem trikom se ne bo nikoli sprijel
Priprava popolnega riža, ki pospremi naše jedi, ni tako samoumevna, kot se morda zdi. Kadar želimo, da riž ostane rahel in se ne sprime, uporabimo ta trik.
Nepozabno sočen biskvit, ki se kar stopi v ustih
Tres leches je južnoameriška slaščica, ki že desetletja navdušuje s preprosto pripravo, zanesljivim rezultatom in značilno sočnostjo.
Rahla torta z makom, ki jo pripravite brez prižiganja pečice
Ko si zaželimo nečesa sladkega in klasičnega, mak ponudi presenetljivo elegantno rešitev. To torto brez peke pripravimo mimogrede, okus pa dolgo ostane z nami.
Sestavine
- 125 g mocarele
- 50 g naribanega tolminskega sira
- 1 žlica polnozrnate gorčice
- 4 piščančji fileji
- 8 rezin slanine
- sol
- poper
Postopek
Pečico segrejemo na 200 °C. Mocarelo narežemo na koščke in jo skupaj z naribanim sirom zmešamo z gorčico. V vsak piščančji file z ostrim nožem naredimo zarezo in jo napolnimo z gorčično-sirovo mešanico. Fileje ovijemo z dvema rezinama slanine – ne preveč tesno, vendar še vedno tako, da povezujeta fileje.
Zvitke začinimo s soljo in poprom, položimo na pekač, obložen s papirjem za peko, in pečemo 20 do 25 minut.
Nasvet
Če nočemo uporabiti toliko slanine, lahko zvitke ovijemo tudi z eno rezino slanine, ki jo z nožem raztegnemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Korenčkov kolač z vaniljevim nadevom
Kolač za katerega sploh ne bodo vedeli, da se notri skriva korenček
Krofljički
Zelen paradižnikov džem
Ali veste, da lahko okusno prilogo pripravite tudi iz nezrelih paradižnikov?
Veganska rožičeva potica s suhimi figami
Potica s katero boste presegli svoje babice