Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Polnjeni piščančji fileji, oviti v slanino

Tako dobri, da jih boste zagotovo uvrstili med svoje najljubše jedi!

Polnjeni piščančji fileji, oviti v slanino

Tako dobri, da jih boste zagotovo uvrstili med svoje najljubše jedi!

Čas priprave 30 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Oznake
slanina Polnjeni piščančji fileji oviti v slanino
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 125 g mocarele
  • 50 g naribanega tolminskega sira
  • 1 žlica polnozrnate gorčice
  • 4 piščančji fileji
  • 8 rezin slanine
  • sol
  • poper

Preberite tudi

180904_PORCHINI_RUBBED_1115x560_acf_cropped.jpg

Pečenka: osnove

Odkrijte skrivnosti popolne pečenke! Naučite se pravilne peke, da bo meso sočno, mehko in polnega okusa – vsakokrat brezhibno!

Sestavine

  • 125 g mocarele
  • 50 g naribanega tolminskega sira
  • 1 žlica polnozrnate gorčice
  • 4 piščančji fileji
  • 8 rezin slanine
  • sol
  • poper

Postopek

1

Pečico segrejemo na 200 °C. Mocarelo narežemo na koščke in jo skupaj z naribanim sirom zmešamo z gorčico. V vsak piščančji file z ostrim nožem naredimo zarezo in jo napolnimo z gorčično-sirovo mešanico. Fileje ovijemo z dvema rezinama slanine – ne preveč tesno, vendar še vedno tako, da povezujeta fileje.

2

Zvitke začinimo s soljo in poprom, položimo na pekač, obložen s papirjem za peko, in pečemo 20 do 25 minut.

Nasvet

Če nočemo uporabiti toliko slanine, lahko zvitke ovijemo tudi z eno rezino slanine, ki jo z nožem raztegnemo.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.