Kaj boste skuhali danes?
Kakijeve kupe
Kakijeve kupe
Sestavine
- 6 lepo zrelih, mehkih kakijev
- 2 dl sladke smetane
- 300 g grškega jogurta
- 2 žlički medu
- 6 piškotov
Tako pravilno zamrznete grozdje, da bo uporabno več mesecev
Sezona grozdja je kratka, zato se ga splača nekaj shraniti tudi za pozneje. Zamrzovanje je preprost način, da sladke jagode ohranite za smutije, sladice in druge jedi.
To so jedi, ki jih na željo otrok pripravljamo vedno znova
Seveda se večino časa trudimo, da jemo zdravo in raznoliko, a občasno ugodimo željam in pripravimo jed, ki jo imajo radi prav vsi člani družine.
Pašta fižol za dni, ko potrebujemo nekaj konkretnega
Ko potrebujemo nekaj nasitnega, preprostega in res okusnega, je pašta fižol ena najboljših izbir. V Istri jim je to dobro znano.
Sestavine
- 6 lepo zrelih, mehkih kakijev
- 2 dl sladke smetane
- 300 g grškega jogurta
- 2 žlički medu
- 6 piškotov
Postopek
Kakijevo meso postrgamo v posodico in ga gladko zmešamo s paličnim mešalnikom. Sladko smetano čvrsto stepemo ter vanjo vmešamo grški jogurt in med.
Postrežne kozarce do polovice nadevamo z jogurtovo mešanico, nato dodamo kaki in z dolgo žlico pazljivo premešamo tako, da ustvarimo vrtince. Če sladice ne bomo pojedli takoj, jo shranimo v hladilnik. Tik preden jo postrežemo, po vrhu posujemo z nadrobljenimi piškoti.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Zdrobov kolač z ringloji in bučnim oljem
Kostanjeva torta z marmelado
Gaspačo – hladna juha za vroče poletne dni
Osvežilna hladna španska juha je za po vrhu še polna vitaminov!