Kaj boste skuhali danes?
Kakijeve kupe
Kakijeve kupe
Čas priprave
10 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 6 lepo zrelih, mehkih kakijev
- 2 dl sladke smetane
- 300 g grškega jogurta
- 2 žlički medu
- 6 piškotov
Natečaj za najboljši kruh v čast domači peki in prazniku kruha
Pred dnevi so na slavnostnem dogodku z različnimi delavnicami domače peke že devetič podelili priznanja za letošnji najboljši kruh.
Chawanmushi: spoznajte svilnato jajčno jed iz Japonske
Čavanmuši (chawanmushi) je nežna jajčna krema, kuhana na pari. Skrivnost njene svilnate teksture je v razmerju med jajci in jušno osnovo ter počasnem kuhanju.
Hiša gibanice: kjer tradicija dobi nov okus
V Renkovcih, sredi prekmurske ravnice, stoji hiša, v kateri gibanica ni le sladica. Je zgodba, doživetje in predvsem dober razlog za izlet.
Sestavine
- 6 lepo zrelih, mehkih kakijev
- 2 dl sladke smetane
- 300 g grškega jogurta
- 2 žlički medu
- 6 piškotov
Postopek
1
Kakijevo meso postrgamo v posodico in ga gladko zmešamo s paličnim mešalnikom. Sladko smetano čvrsto stepemo ter vanjo vmešamo grški jogurt in med.
2
Postrežne kozarce do polovice nadevamo z jogurtovo mešanico, nato dodamo kaki in z dolgo žlico pazljivo premešamo tako, da ustvarimo vrtince. Če sladice ne bomo pojedli takoj, jo shranimo v hladilnik. Tik preden jo postrežemo, po vrhu posujemo z nadrobljenimi piškoti.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Bananina zvrnjena pita s soljenim karamelom in sladoledom
Kombinacija vročega in ledenega
35 min
Enostavno
Paradižnikova solata z govejim steakom
15 min
Enostavno