Pečene polnjene hruške
Iz rubrike Otroci kuhamo
Pečene polnjene hruške
Iz rubrike Otroci kuhamo
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 4 hruške
- 4 žličke medu
- 1 dl sladke smetane
- pest mletih orehov (6 dag)
- maslo za pekač
Solati, ki vas bosta osvežili brez napora
Se vam sredi vročega poletnega dne res ljubi kuhati? Vsak dan res ni treba, posebno ob vsej obilici sveže zelenjave in sadja.
Pri ponovni rabi olja za cvrtje morate paziti na to
Bralka nas je vprašala: "Za cvrenje se porabi veliko olja in žal mi ga je vsakič zavreči, zlasti če uporabim arašidovo olje, ki ni poceni. Vem, da ga nekateri uporabijo večkrat, nisem pa prepričana, ali je to varno"
Hitra in slastna kosila z bučkami
Čeprav na prvi pogled morda delujejo skromno, skrivajo bučke pravo kulinarično bogastvo. Lahko jih kuhamo, cvremo, pečemo, vlagamo ali pa pojemo kar surove.
Sestavine
- 4 hruške
- 4 žličke medu
- 1 dl sladke smetane
- pest mletih orehov (6 dag)
- maslo za pekač
Postopek
1
Pečico segrej na 200 °C. Hruške operi in jim odreži vrhove (del hruške s pecljem). Odreži tudi majhen kos z dna hruške, le toliko, da zravnaš spodnjo stran in da hruške lahko stojijo pokončno.
2
Sladko smetano stepi do čvrstega. Hruškam z žličko izdolbi peščišča; lahko si pomagaš tudi z nožkom.
3
V stepeno sladko smetano vmešaj orehe. V vdolbine hrušk daj pol žličke medu, nato jih do vrha napolni s smetano in orehi ter povrhu daj še pol žličke medu.
4
Pekač premaži z maslom. Hruške postavi na pekač in jih pokrij z odrezanimi vrhovi. Pekač prestavi v segreto pečico in peci 20 minut, da se hruške zmehčajo.
Podobni recepti
