Kaj boste skuhali danes?
Sadni mošnjički
Iz rubrike Otroci kuhamo
Sadni mošnjički
Iz rubrike Otroci kuhamo
Sadja je poleti na pretek, zato ni težko izbrati, katere pisane koščke boš zavil v aluminijsko folijo za svoj zavojček presenečenja.
Sestavine
- 600 g sadja (breskve, nektarine, jagode, marelice, gozdni sadeži, banane …)
- 2 žlički medu
- 1 žlica limonovega soka
- sladka smetana ali vaniljev sladoled
Največje presenečenje poletne peke? Bučke v sladicah
Bučke niso le za juhe in priloge. Zaradi svoje sočnosti so odlična skrivna sestavina kolačev, ki ostanejo mehki in sočni več dni.
Velik kos mesa za velik vtis: kako pripraviti popolno pljučno na žaru
Goveji file na žaru je pravi kulinarični projekt, ki ga velja prihraniti za posebne priložnosti. Preverite, na kaj morate biti pozorni.
Zabeljen stročji fižol: poletna klasika, ki je nikoli ne naveličamo
Zabeljen stročji fižol je ena najbolj priljubljenih poletnih jedi. Preprost recept ponuja nešteto različic, saj ga vsaka družina pripravi malo po svoje.
Sestavine
- 600 g sadja (breskve, nektarine, jagode, marelice, gozdni sadeži, banane …)
- 2 žlički medu
- 1 žlica limonovega soka
- sladka smetana ali vaniljev sladoled
Postopek
Pečico segrej na 180 °C. Sadje operi in nareži na kocke ali rezine. Pomešaj ga in razdeli na 4 dele. Aluminijasto folijo razreži na štiri kvadrate s stranico 25 cm.
Na sredino vsakega kvadrata položi sadje in ga pokapaj z medom ter nekaj kapljicami limonovega soka.
Robove aluminijaste folije zavihaj tako, da se stikajo, in jih zmečkaj, da nastane zaprt zavojček. Pekač obloži s papirjem za peko in nanj postavi zavojčke s sadjem. Odraslega prosi, naj pekač prenese v pečico in ga po 10 minutah vzame ven.
Zavojčke previdno odpri, saj so zelo vroči. Sadje v njih mora biti mehko in sočno. Če ni dovolj mehko, zavojčke še za nekaj časa postavi v pečico. Zavojčke s sadjem postrezi na krožniku in dodaj stepeno sladko smetano ali vaniljev sladoled.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Špargljeva pita s teletino
Zvitki s šunko in čemaževo kremo
Zeleni rezanci z dvema omakama
Ovsena kaša s kompotom iz rdeče pese, jabolka in brusnic ter z lešniki
Ovsena kaša, ki prepriča s pestrimi okusi in barvo