Pečena jabolka s cimetovim sladkorjem
Pečena jabolka s sladko omako - popoln poobedek
Pečena jabolka s cimetovim sladkorjem
Pečena jabolka s sladko omako - popoln poobedek
Sestavine
- 50 g krušnih drobtin
- 8 suhih marelic
- 75 g cimetovega sladkorja (glej nasvet)
- 75 g masla
- lupina in sok 1 pomaranče
- 6 velikih jabolk
- jajčna krema ali vaniljev sladoled, ko postrežemo
5 trikov za božanski pečen krompir
Pečen krompir je zagotovo ena najbolj priljubljenih domačih jedi, sploh če je pravilno pečen in dobro začinjen.
Tako se ribe ne bodo prijele na rešetko
Odkrijte preproste trike za popolno ribo na žaru – brez lepljenja, brez razpadanja, z lepo zapečeno kožo in sočnim mesom.
Marmelada ali džem – poznate razliko?
Sezonsko sadje počasi zori in ker ga bo marsikje preveč, da bi ga lahko pojedli, se ga splača skuhati v sladek namaz. Bo to marmelada ali džem?
Sestavine
- 50 g krušnih drobtin
- 8 suhih marelic
- 75 g cimetovega sladkorja (glej nasvet)
- 75 g masla
- lupina in sok 1 pomaranče
- 6 velikih jabolk
- jajčna krema ali vaniljev sladoled, ko postrežemo
Postopek
1
Pečico segrejemo na 180 °C. V skledi zmešamo krušne drobtine, grobo nasekljane marelice, cimetov sladkor, na kocke narezano maslo in pomarančno lupino.
2
Jabolka operemo in jim odstranimo peščišča. V lupino po sredini jabolka naredimo zarezo, da lupina med peko ne poči.
3
Napolnimo jih z mareličnim nadevom in drugega ob drugem položimo v pekač za peko. Pomarančni sok zmešamo z 1,5 dl vode in ga polijemo okoli jabolk. Pečemo 40 do 50 minut, da jabolka lepo porjavijo in se zmehčajo, vendar ohranijo obliko. Postrežemo jih s sokom od pečenja in jajčno kremo ali kepico vaniljevega sladoleda.
Nasvet
Cimetov sladkor naredimo tako, da 100 g rjavega sladkorja zmešamo z žličko cimeta. Lahko pa v sladkor damo tudi nekaj celih cimetovih palčk in pustimo stati 3 mesece, preden sladkor uporabimo.
Podobni recepti
