Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Nadevana jajca

Popestrite praznični narezek z nadevanimi jajci

Nadevana jajca

Popestrite praznični narezek z nadevanimi jajci

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina 24 kosov (po 12 vsakega okusa)
Oznake
jajca losos pikantna klobasa nadevana jajca
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 12 srednje velikih jajc
  • 6 žlic jogurta
  • 2 žlički ostre gorčice
  • 2 žlici drobno sesekljanega peteršilja

jajca z lososom

  • 50 g dimljenega lososa
  • vejice svežega kopra

jajca s pikantno klobaso

  • 25 g pikantne klobase chorizo

Preberite tudi

Sestavine

  • 12 srednje velikih jajc
  • 6 žlic jogurta
  • 2 žlički ostre gorčice
  • 2 žlici drobno sesekljanega peteršilja

jajca z lososom

  • 50 g dimljenega lososa
  • vejice svežega kopra

jajca s pikantno klobaso

  • 25 g pikantne klobase chorizo

Postopek

1

Jajca zavremo, kuhamo 7 minut, nato odlijemo vodo in jih položimo v ledeno mrzlo vodo, da se ohladijo. Previdno jih olupimo in po dolgem prerežemo na pol. Rumenjake poberemo iz beljakov in jih damo v skledico ter pretlačimo skupaj z jogurtom, gorčico in sesekljanim peteršiljem. Z mešanico nadevamo beljakove polovice.

2

Za jajca z lososom polovico nadevanih polovičk obložimo s trakcem dimljenega lososa in nanje narežemo svež koper.

3

Za drugo polovico jajc klobaso olupimo in drobno sesekljamo ter nežno popražimo v oplasteni ponvi, da se izloči olje in se koščki klobase hrustljavo zapečejo. Ko se ohladijo, z njimi posujemo nadevana jajca. Nadevana jajca do postrežbe shranimo v hladilniku, kjer se obdržijo 1 dan.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.