Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Svedrčki z jajčevci in slanino

Svedrčki z jajčevci in slanino

Čas priprave 35 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Oznake
testenine paradižnik slanina jajčevec pelati
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 2 žlici oljčnega olja
  • 1 velik jajčevec
  • 100 g slanine
  • 2 stroka česna
  • 1 rdeč čili
  • 800 g sesekljanega paradižnika iz pločevinke
  • 300 g svedrčkov
  • sol
  • poper
  • nariban parmezan za posip

Preberite tudi

Sestavine

  • 2 žlici oljčnega olja
  • 1 velik jajčevec
  • 100 g slanine
  • 2 stroka česna
  • 1 rdeč čili
  • 800 g sesekljanega paradižnika iz pločevinke
  • 300 g svedrčkov
  • sol
  • poper
  • nariban parmezan za posip

Postopek

1

Jajčevec narežemo na majhne kocke, slanino grobo nasekljamo. Česen olupimo in stremo, čili drobno sesekljamo.

2

V ponvi segrejemo oje in približno 8 minut pražimo kocke jajčevca, da se zmehčajo. Dodamo slanino in jo prepražimo, nekaj minut pred koncem praženja dodamo še česen in čili. Nato vlijemo sesekljan paradižnik, zvišamo temperaturo, omako solimo, popramo in kuhamo približno 10 minut, da se nekoliko zgosti. Večkrat jo premešamo.

3

Medtem skuhamo testenine, jih odcedimo in zmešamo z omako. Postrežemo jih z naribanim parmezanom.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.