Mediteranska solata s sardinami
Perfektna solata za ljubitelje morskega
Mediteranska solata s sardinami
Perfektna solata za ljubitelje morskega
Čas priprave
15 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 100 g mešane solate
- pest izkoščičenih črnih oliv
- 1 žlica kaper
- 200 g sardin v paradižnikovi omaki (iz pločevinke)
- 1 žlica oljčnega olja
- 1 žlica vinskega kisa
Pehtran: odlične ideje za slane in sladke jedi
Če pehtran poznate le v potici, je to branje za vas. Pehtran navdušuje v piškotih, panakotah in sladoledu, v smetanovih omakah, na gobah, s piščancem in z ribami.
Tri najhitrejše omake za testenine - le 15 minut in veliko okusa
Pozabite na kupljene omake. Pripravite si eno od treh preprostih omak za testenine, ki vas bo navdušila s hitrostjo in okusom.
Ne spreglejte znakov, ki razkrivajo kakovost paradižnika
Najbrž se lahko strinjamo, da ni vsak na videz popoln paradižnik tudi zares dober. Kako torej v trgovini prepoznati sočen in sladek paradižnik, polnega okusa?
Sestavine
- 100 g mešane solate
- pest izkoščičenih črnih oliv
- 1 žlica kaper
- 200 g sardin v paradižnikovi omaki (iz pločevinke)
- 1 žlica oljčnega olja
- 1 žlica vinskega kisa
Postopek
1
Solato operemo in osušimo. Kapre odcedimo, olive grobo nasekljamo. Sardine odcedimo in omako prihranimo.
2
Solato razdelimo na 4 krožnike ter potresemo z olivami in kaprami. Sardine zdrobimo na večje kose in jih razporedimo po solati. Paradižnikovi omaki dodamo žlico olja in kisa, zmešamo in s tem prelivom pokapamo solato.
Podobni recepti
