Kaj boste skuhali danes?
Špageti s sardinami
Hitra pašta za vsak dan – sestavine imate zagotovo že na zalogi.
Špageti s sardinami
Hitra pašta za vsak dan – sestavine imate zagotovo že na zalogi.
Sestavine
- 200 g špagetov
- 2 žlici oljčnega olja
- 1 čebula
- 4 stroki česna
- 20 češnjevih paradižnikov
- 200 g sardin (iz pločevinke) brez kosti v oljčnem olju
- pest izkoščičenih zelenih oliv
- 1 žlica kaper
- pest nasekljanega peteršilja
- sol
- poper
Riž kot iz restavracije: s tem trikom se ne bo nikoli sprijel
Priprava popolnega riža, ki pospremi naše jedi, ni tako samoumevna, kot se morda zdi. Kadar želimo, da riž ostane rahel in se ne sprime, uporabimo ta trik.
Nepozabno sočen biskvit, ki se kar stopi v ustih
Tres leches je južnoameriška slaščica, ki že desetletja navdušuje s preprosto pripravo, zanesljivim rezultatom in značilno sočnostjo.
Rahla torta z makom, ki jo pripravite brez prižiganja pečice
Ko si zaželimo nečesa sladkega in klasičnega, mak ponudi presenetljivo elegantno rešitev. To torto brez peke pripravimo mimogrede, okus pa dolgo ostane z nami.
Sestavine
- 200 g špagetov
- 2 žlici oljčnega olja
- 1 čebula
- 4 stroki česna
- 20 češnjevih paradižnikov
- 200 g sardin (iz pločevinke) brez kosti v oljčnem olju
- pest izkoščičenih zelenih oliv
- 1 žlica kaper
- pest nasekljanega peteršilja
- sol
- poper
Postopek
Testenine skuhamo po navodilih na zavitku. V ponvi segrejemo olje in na njem pražimo drobno nasekljano čebulo 5 minut ali tako dolgo, da se zmehča. Dodamo drobno nasekljan česen in razpolovljene paradižnike ter pražimo še nekaj minut.
Sardine odcedimo in jih vmešamo v ponev, pri čemer jih z žlico razdelimo na manjše kose. Dodamo razpolovljene olive in kapre, solimo, popramo in pogrejemo. Špagete odcedimo in jih vmešamo v ponev skupaj z malo vode, v kateri so se kuhali, in nasekljanim peteršiljem.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Stročji fižol
Kako veseli smo poletnih shrankov v drugih letnih časih. Stročji fižol je eden od bolj priljubljenih.
Orada iz pečice
Poletje, počitnice, morje, ribe na žaru … Te stvari smo se navadili povezovati in se na ribe največkrat spomnimo poleti, čeprav so sveže morske ribe in različni morski plodovi pri nas na voljo vse leto.