Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Mangov smuti s kurkumo

Mangov smuti s kurkumo

Čas priprave 15 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 2 osebi
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 1⁄2 zrelega manga (pribl. 150 g)
  • 3 dl sveže iztisnjenega pomarančnega soka
  • 1⁄2 žličke mlete kurkume

Preberite tudi

besamel-A_558x620_acf_cropped

Popoln bešamel korak za korakom

Klasična francoska omaka bešamel je ena najbolj znanih belih omak. Uporabimo ga v lazanjah in musakah, je tudi osnova številnih drugih omak. Če boste sledili postopku, ki nam ga je korak za korakom pokazal chef Bine Volčič, se vam ne bo ponesrečil.

Sestavine

  • 1⁄2 zrelega manga (pribl. 150 g)
  • 3 dl sveže iztisnjenega pomarančnega soka
  • 1⁄2 žličke mlete kurkume

Postopek

1

Mango olupimo in mu odstranimo koščico. Skupaj s kurkumo in pomarančnim sokom ga damo v mešalnik, dobro zmiksamo in nalijemo v dva kozarca.

Nasvet

Odličen je tudi z ananasom ali marelicami. Po želji lahko iz kokosovega mleka s paličnim mešalnikom naredimo peno in jo dodamo v kozarce.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.