Kaj boste skuhali danes?
Smuti z ledenimi kockami
Smuti z ledenimi kockami
Sestavine
- zrele robidnice, jagode, maline, pasijonka, mango … oziroma drugo zrelo sadje po želji
- 1 banana
- 1,5 dl navadnega jogurta
- po želji mleko in med
Top ideja za praznično pogostitev
December ni le mesec najlepših praznikov; je tudi čas za tesne objeme, iskrene želje in druženje ob slavnostno pogrnjenih mizah, polnih izvrstnih dobrot.
Popoln nadevan piščanec: Hrustljava kožica in sočno meso
Ko za martinovo na mizo postaviš piščanca, so pričakovanja velika. Zato tu ne sme biti napak. Še več, navdušiti mora. S sočnim kruhovim nadevom in zlato zapečeno hrustljavo kožo je uspeh zagotovljen. Odličen recept sem našla na kulinarični spletni strani Jernej kitchen.
Kako ohraniti ocvrte zrezke hrustljave: najpogostejše napake
Ocvrti zrezki so najboljši, dokler je skorjica še hrustljava, zato ne smemo pustiti, da se zmehča že med čakanjem na kosilo.
Sestavine
- zrele robidnice, jagode, maline, pasijonka, mango … oziroma drugo zrelo sadje po želji
- 1 banana
- 1,5 dl navadnega jogurta
- po želji mleko in med
Postopek
Sadje operemo in ga, vsakega posebej, v kuhinjskem robotu ali blenderju piriramo. Če želimo, ga lahko pretlačimo skozi cedilo, da odstranimo morebitna semena.
Sadno kašo vlijemo v modelčke za led in zamrznemo.
Za postrežbo v blenderju zmeljemo 3 sadne ledene kocke z eno banano in 1,5 dl jogurta. Po želji lahko dodamo še malo mleka in osladimo z medom. Nalijemo v kozarce in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Pražena jetrca v solati z jabolki in robidovim prelivom
Naj bo glavna sestavina jedi ali le dodatek, ki popestri (kot v tej jedi) – jesensko sadje je nekaj najboljšega! Še posebno, če je domače ali vsaj pridelano lokalno.
Prekajena gnjat s kislim zeljem in krompirjem iz rimskega lonca
Ideja kako uporabiti kislo zelje v zimskih dneh.