
Sestavine
- 3 dl sveže iztisnjenega pomarančnega soka
- 75 g stebelne zelene
- 1 zrel avokado
- 1⁄2 zelenega jabolka
- 1⁄2 banane
- sok 1⁄2 limone
- 1 žlička mletega ingverja
- 1 žlica oljčnega olja
- 50 g sveže špinače

Preprosti beljakovinski mafini so odlična izbira za zajtrk
Namesto da znova izberete enolične granoline tablice, začnite dan s krhkimi domačimi mafini, polnimi beljakovin in malo sladkorja.

Affogato: preprosta poletna kavna sladica, na katero prisegajo Italijani
Italijani že dolgo znajo združiti najboljše iz sveta kave in sladic. Ena najpreprostejših, a hkrati bolj zapeljivih kombinacij je 'affogato al caffè' – kepica sladoleda v vročem espressu.

Recept za najljubšo jed novega papeža
Prvi prah po izbiranju novega papeža se je že polegel, zdaj na plano prihajajo zanimivosti iz njegovega življenja. Kaj mu gre v slast? Lomo saltado.
Sestavine
- 3 dl sveže iztisnjenega pomarančnega soka
- 75 g stebelne zelene
- 1 zrel avokado
- 1⁄2 zelenega jabolka
- 1⁄2 banane
- sok 1⁄2 limone
- 1 žlička mletega ingverja
- 1 žlica oljčnega olja
- 50 g sveže špinače
Postopek
Jabolko, avokado in banano olupimo ter narežemo na majhne kocke. Odrežemo spodnji del zelene, zgornji del z listi pa uporabimo za okras. Sadje zmiksamo skupaj s pomarančnim in limonovim sokom, stebli zelene, špinačo, oljem in ingverjem. Nalijemo v kozarce in okrasimo z zeleno.