Sestavine
- 3 dl sveže iztisnjenega pomarančnega soka
- 75 g stebelne zelene
- 1 zrel avokado
- 1⁄2 zelenega jabolka
- 1⁄2 banane
- sok 1⁄2 limone
- 1 žlička mletega ingverja
- 1 žlica oljčnega olja
- 50 g sveže špinače
Preberite tudi
Umetnost BBQ – gotovo je, ko je gotovo!
Low&slow BBQ način priprave hrane zahteva svoj čas, ki nas bogato nagradi z okusno pojedino. Bližnjic pa ni.
Polenta: Vse, kar morate vedeti o sortah in pripravi
Rumena, rdeča in bela polenta je nahranila generacije naših prednikov. Briški otroci so stali v vrsti, da bi dobili "škurjo od polente". Jo še znamo skuhati na star način?
Pečenka: vse kar morate vedeti, da bo uspela
Odkrijte skrivnosti popolne pečenke! Naučite se pravilne peke, da bo meso sočno, mehko in polnega okusa – vsakokrat brezhibno!
Sestavine
- 3 dl sveže iztisnjenega pomarančnega soka
- 75 g stebelne zelene
- 1 zrel avokado
- 1⁄2 zelenega jabolka
- 1⁄2 banane
- sok 1⁄2 limone
- 1 žlička mletega ingverja
- 1 žlica oljčnega olja
- 50 g sveže špinače
Postopek
1
Jabolko, avokado in banano olupimo ter narežemo na majhne kocke. Odrežemo spodnji del zelene, zgornji del z listi pa uporabimo za okras. Sadje zmiksamo skupaj s pomarančnim in limonovim sokom, stebli zelene, špinačo, oljem in ingverjem. Nalijemo v kozarce in okrasimo z zeleno.
