Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Krhki piškoti

Krhki piškoti

Čas priprave 5 min
Zahtevnost Enostavno
Količina pribl. 30 piškotov
Oznake
piškoti keksi praznična peka
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Preprost recept za piškotno testo, ki ga lahko prilagodite po svojem okusu – poigrajte se z različnimi oblikami in okusi.

Sestavine

  • 250 g zmehčanega masla
  • 140 g sladkorja
  • 1 rumenjak
  • 2 žlički vaniljeve arome
  • 300 g moke

Preberite tudi

Sestavine

  • 250 g zmehčanega masla
  • 140 g sladkorja
  • 1 rumenjak
  • 2 žlički vaniljeve arome
  • 300 g moke

Postopek

1

Zmehčano maslo in sladkor s kuhalnico zmešamo v veliki skledi. Dodamo rumenjak in vaniljevo aromo ter vse skupaj na hitro stepemo, da se sestavine dobro povežejo. Na maso nato presejemo moko in mešamo, da se vse dobro sprime. Maso proti koncu zgnetemo z rokami, da dobimo čvrsto testo. Za pol ure ga damo na hladno, da se učvrsti.

2

Nato testo razvaljamo in z modelčki različnih oblik izrežemo piškote. Testo lahko tudi oblikujemo v valj, iz katerega nato izrežemo ploščice, ali ga spečemo kot kupčke ali kroglice testa. Pečemo jih v pečici, ogreti na 180 °C, 10 do 15 minut (odvisno od oblike in velikosti).

Nasvet

Piškoti po želji

Iz tega testa lahko spečemo hrustljave piškote, ki imajo rahel okus po vanilji. Okusni so že brez dodatkov, vendar jih lahko pripravimo na več različnih načinov in z različnimi okusi. Prelijemo jih lahko s stopljeno temno čokolado, namažemo z marmelado ali limonovo kremo in zlepimo po dva in dva, jih pomočimo v stopljeno belo čokolado in povaljamo v mletih oreških ali mletem kokosu … Vsak se lahko domisli svoje kombinacije okusov.

Še nekaj nasvetov in zanimivosti

Nasveti za peko piškotov

Skrivnosti in triki peke piškotov

Valjanje in izrezovanje piškotov

Piškoti se med peko razlezejo

Piškoti za čajanko

Darila iz kuhinje


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.