Fižolova solata s sojo in feto
Fižolova solata s sojo in feto
Čas priprave
20 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 3 osebe
Sestavine
- 200 g stročjega fižola
- 200 g kuhanih sojinih zrn
- 400 g kuhanega belega fižola
- ½ rdeče čebule
- sok 1 limone
- ščepec sladkorja
- 1 žlička maka
- 85 g sira feta
- sol
- poper
Preberite tudi
Kaj pomenijo funkcije pečice in katero izbrati?
Koliko funkcij svoje pečice uporabljate? Stavimo, da samo eno ali dve. Spoznajte, kaj pomenijo nastavitve in kako z njimi izboljšati peko kruha, mesa ali peciva.
Recept za noro dobro krompirušo, ki vedno uspe
Če obožujete krompir, bo ta noro dobra krompiruša pravi hit na vašem krožniku. Enostavna, zlatorjavo zapečena in božansko okusna!
Naš najboljši recept za domači prebranec
Prebranec mora biti vroč, sočen, mehek in z lepo zapečeno skorjico. Preizkusili smo številne recepte, a ta je naš favorit.
Sestavine
- 200 g stročjega fižola
- 200 g kuhanih sojinih zrn
- 400 g kuhanega belega fižola
- ½ rdeče čebule
- sok 1 limone
- ščepec sladkorja
- 1 žlička maka
- 85 g sira feta
- sol
- poper
Postopek
1
Čebulo drobno nasekljamo, sir pa nadrobimo. Stročji fižol očistimo in prečno razpolovimo. Stresemo ga v posodo z vrelo slano vodo in kuhamo 3 minute, da se zmehča. Nato ga odcedimo, damo pod tekočo hladno vodo in spet odcedimo. Stresemo ga v skledo in zmešamo z belim fižolom, sojo in čebulo.
2
Dodamo limonov sok, sladkor, mak in sol ter poper in zmešamo. Posujemo s sirom in razdelimo na krožnike ali v plastične posodice, če bomo malico odnesli v službo.
