Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Brinovo vino

Postrezite gostom to izvrstno različico vina

Brinovo vino

Postrezite gostom to izvrstno različico vina

Čas priprave 10 min +namakanje
Zahtevnost Enostavno
Količina 1 liter
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
BRIN-VINOMED-05_558x620_acf_cropped

Sestavine

  • 1 liter kakovostnega rdečega vina (merlot, teran, refošk, cabernet ...)
  • 100 g brinovih jagod
  • 1–2 žlici svetlega medu (po želji)
Osladkorjeni cvetovi vrtnic

Pripravite osladkorjene cvetove vrtnic

Na nas se je obrnila bralka s polnim vrtom vrtnic. »Cvetove bi rada posušila s sladkorjem in jih uporabila za okrasitev tort. Hvaležna bi bila za navodila, kako se pripravijo taki cvetni listi in za več idej, kako jih lahko uporabim v kuhinji.«

Sestavine

  • 1 liter kakovostnega rdečega vina (merlot, teran, refošk, cabernet ...)
  • 100 g brinovih jagod
  • 1–2 žlici svetlega medu (po želji)

Postopek

1

Brinove jagode v stekleni posodi (vrču) prelijemo z vinom, pokrijemo, da preprečimo dostop kisiku, in pustimo stati najmanj 24 ur na sobni temperaturi. Nato vino precedimo in prelijemo v temno steklenico. Za bolj sladkosnede pa brinove jagode najprej prelijemo z žlico ali dvema svetlega medu in jih šele nato prelijemo z vinom ter nadaljujemo z opisanim postopkom.

Nasvet

Brinovo vino je zelo dobro, krepko in zdravo, saj pomaga pri prebavi. Morda velja poizkusiti z različnimi rdečimi vini, pa tudi z različnimi vrstami medu in v malenkostih spreminjati količino sestavin, da dobimo okus po naši želji.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.