© 2026 Media partner agencija d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Solata iz popečenega stročjega fižola z gorčičnim prelivom

Solata iz popečenega stročjega fižola z gorčičnim prelivom

Čas priprave 15 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe kot priloga
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli

Sestavine

  • 400 g tankega stročjega fižola
  • 1 žlica oljčnega olja
  • sol in poper

gorčični preliv

  • 1 šalotka
  • 1 žlica oljčnega olja
  • 2 žlički dijonske gorčice
  • 1 1⁄2 žlice belega vinskega kisa
  • ščep sladkorja v prahu
  • sol in poper
  • meta, peteršilj ali koper, ko postrežemo

Sestavine

  • 400 g tankega stročjega fižola
  • 1 žlica oljčnega olja
  • sol in poper

gorčični preliv

  • 1 šalotka
  • 1 žlica oljčnega olja
  • 2 žlički dijonske gorčice
  • 1 1⁄2 žlice belega vinskega kisa
  • ščep sladkorja v prahu
  • sol in poper
  • meta, peteršilj ali koper, ko postrežemo

Postopek

1

Stročji fižol očistimo. Ponev ali rebrasto ponev segrejemo na zelo visoki temperaturi. Stročji fižol zmešamo z oljem, soljo in poprom. Nato ga stresemo v ponev in pražimo 4 do 5 minut, da se svetlo rjavo zapeče. Medtem ga občasno premešamo.

2

Šalotko drobno narežemo. Z metlico za stepanje zmešamo vse sestavine za preliv in po potrebi dodamo žlico vode.

3

Popečen fižol stresemo na servirni krožnik in pokapamo z gorčičnim prelivom. Vse skupaj potresemo z zelišči in postrežemo.

Priljubljeni recepti

Ameriški čokoladni piškoti

Ko smo pripravili te mehke in čokoladaste piškote, so pošli, še preden so se imeli priložnost ohladiti!

40 min
Enostavno

Narastek iz divjih gob in kostanja

Gobe, kostanj, korenovke in krompirjev pire bomo združili v slastni jesenski zloženki

1 h 20 min
Enostavno

Nadevano piščančje bedro na zelenjavni šari

Vsakdanje jedi s ščepcem drugačnosti

Enostavno

Pikantna svinjina z jajčevci

Zraven pa postrežemo skledico riža

35 min
Enostavno

© 2026 Media partner agencija d.o.o.

Vse pravice pridržane.