© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Fižolova solata s sojo in feto

Fižolova solata s sojo in feto

Čas priprave 20 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 3 osebe
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
fizolova-solata-s-sojo-in-feto_558x620_acf_cropped

Sestavine

  • 200 g stročjega fižola
  • 200 g kuhanih sojinih zrn
  • 400 g kuhanega belega fižola
  • ½ rdeče čebule
  • sok 1 limone
  • ščepec sladkorja
  • 1 žlička maka
  • 85 g sira feta
  • sol
  • poper

Sestavine

  • 200 g stročjega fižola
  • 200 g kuhanih sojinih zrn
  • 400 g kuhanega belega fižola
  • ½ rdeče čebule
  • sok 1 limone
  • ščepec sladkorja
  • 1 žlička maka
  • 85 g sira feta
  • sol
  • poper

Postopek

1

Čebulo drobno nasekljamo, sir pa nadrobimo. Stročji fižol očistimo in prečno razpolovimo. Stresemo ga v posodo z vrelo slano vodo in kuhamo 3 minute, da se zmehča. Nato ga odcedimo, damo pod tekočo hladno vodo in spet odcedimo. Stresemo ga v skledo in zmešamo z belim fižolom, sojo in čebulo.

2

Dodamo limonov sok, sladkor, mak in sol ter poper in zmešamo. Posujemo s sirom in razdelimo na krožnike ali v plastične posodice, če bomo malico odnesli v službo.

Priljubljeni recepti

Namaz iz bučnic

Namaz je odličen z vsemi vrstami kruha, najbolj pa se poda na opečene rezine rženega kruha.

25 min
Enostavno

Ajdov veganski kari

če tradicionalni riž zamenjamo za ajdovo kašo pričaramo še bolj globok okus

40 min
Enostavno

Gobe s sirom in pehtranom

Polnjeni šampinjoni malo drugače

15 min
Enostavno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.