© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Nachos s česnovim kruhom

Nachos s česnovim kruhom

Čas priprave 25 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 8 oseb (kot del pojedine)
Oznake
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli

Sestavine

  • 3 česnove štručke
  • 90 g naribanega zrelega sira čedar
  • 3 mlade čebule
  • 30 g tortiljevega čipsa
  • 90 g kisle smetane
  • pest peteršiljevih ali koriandrovih lističev

Sestavine

  • 3 česnove štručke
  • 90 g naribanega zrelega sira čedar
  • 3 mlade čebule
  • 30 g tortiljevega čipsa
  • 90 g kisle smetane
  • pest peteršiljevih ali koriandrovih lističev

Postopek

1

Mlado čebulo narežemo na tanke kolobarčke. Tortiljev čips nekajkrat stisnemo, da ga grobo zdrobimo.

2

Česnove štručke narežemo na rezine in jih v več plasteh naložimo v največji pekač, kar jih premoremo. Med zlaganjem plasti posujemo z večino sira, mlade čebule in zdrobljenega tortiljevega čipsa, pri čemer zaključimo s plastjo posipov. (Če jed pripravljamo vnaprej, lahko pekač zdaj pokrijemo s prozorno kuhinjsko folijo in ga do peke shranimo v hladilnik).

3

Pečico segrejemo na 200 °C (ali na 180 °C z ventilacijo). Jed pečemo 15 minut, da se sir stopi, kruh pa se zlato in hrustljavo zapeče. Kislo smetano razredčimo s toliko vode, da je malce tekoča, z njo pokapamo nachos in po vrhu posujemo še natrgan peteršilj ali koriander. Postrežemo, dokler je jed še vroča in sir stopljen.

Česnove štručke

Če česnovih štručk ne dobimo, jih pripravimo sami. Navadno bageto narežemo na rezine. Premažemo jih z mešanico masla, ščepa soli in pretisnjenega stroka česna.

Nachos

Nachos (izg. načos) je mehiška jed, pripravljena iz tortiljevega čipsa, sira, ki se v pečici stopi, in poljubnih dodatkov, kot so gvakamole, salsa, kisla smetana, zelenjava (na primer paprika, paradižnik) in koščki mesa. Po imenu sicer spominja na nacho sir, a v resnici nimata veliko skupnega. Nacho sir pri nas in po svetu poznamo kot sirovo omako, za katero so zamisel dobili v Združenih državah Amerike.

Priljubljeni recepti

Pomladna torta

Čokoladna torta, pri kateri pokažete svojo kreativnost.

2 h 30 min
Zahtevno

Cikorijin cheesecake

Tole je odličen cheesecake nekoliko drugače - tokrat z okusom po kavi.

1 h 15 min
Enostavno

Pečene fige z rikoto in čokolado

Fige s svežo rikoto in žametno čokolado

25 min
Enostavno

© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.