© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Načos s slanino in sirovo omako

Načosi so odlična izbira za sproščene zabave

Načos s slanino in sirovo omako

Načosi so odlična izbira za sproščene zabave

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina za 8 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
20170214GF161

Sestavine

  • 150 g naribanega zrelega sira čedar ali drugega aromatičnega topljivega sira
  • 1 žlica koruznega škroba
  • 3 dl sladke smetane
  • 1–2 žlici javorovega sirupa
  • nekaj kapljic tabaska
  • 6 rezin prekajene mesnate slanine
  • 200 g navadnega tortiljinega čipsa
  • 3 mlade čebulice
  • 1 čili jalapeño
  • pest koriandrovih ali peteršiljevih lističev
  • kisla smetana, ko postrežemo

Sestavine

  • 150 g naribanega zrelega sira čedar ali drugega aromatičnega topljivega sira
  • 1 žlica koruznega škroba
  • 3 dl sladke smetane
  • 1–2 žlici javorovega sirupa
  • nekaj kapljic tabaska
  • 6 rezin prekajene mesnate slanine
  • 200 g navadnega tortiljinega čipsa
  • 3 mlade čebulice
  • 1 čili jalapeño
  • pest koriandrovih ali peteršiljevih lističev
  • kisla smetana, ko postrežemo

Postopek

1

V kozici zmešamo nariban sir, koruzni škrob, smetano in 1 žlico javorovega sirupa ter segrevamo na majhnem ognju. Ves čas mešamo – čeprav bo mešanica najprej videti grudičasta, se bo nazadnje lepo stopila in povezala. Začinimo s tabaskom in po okusu s še malo javorovega sirupa. Shranimo na toplem, da se omaka ne bo prehitro učvrstila.

2

Rezine slanine popečemo pod žarom v pečici, da so zelo hrustljave, v spodnjem delu pečice pa pogrejemo tortiljin čips. Čips naložimo na pladenj in ga prelijemo s sirovo omako. Slanino nalomimo na majhne koščke in jo posujemo po čipsu, nato vse skupaj posujemo še s tanko narezano čebulico, kolobarčki čilija jalapeño (po želji) in koriandrom ali peteršiljem.

Priljubljeni recepti

Pofalača

Pofalača je jed iz testa, jajc in ocvirki.

50 min
Enostavno

Jagnječje zarebrnice in bobov pire z meto

Gurmanski obed z zeleno spomladansko prilogo

25 min
Enostavno

Jogurtova kupica s sadjem

Ideja za zdravo malico v šoli.

5 min
Enostavno

Limonov cheesecake

50 min
Enostavno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.