Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 200 g zamrznjenega graha
- 2 zrela avokada
- sok 2 limet
- majhen šopek koriandra
- sol
Koliko jajc gre v maso za palačinke? Zapomnite si to razmerje
Pravo razmerje jajc, moke in mleka odloča, ali bodo palačinke mehke ali gumijaste. Preverite nasvete, s katerimi bo masa vedno popolna.
Popolna žerjavica: razlike, ki odločajo o rezultatu peke
Izbira žerjavice odloča o okusu, temperaturi in tempu peke. Preverite, kdaj izbrati les, oglje ali brikete in kako pripraviti žerjavico za najboljši rezultat.
Kremna omaka, ki povzdigne piščanca na novo raven
Omaka Diane navdušuje z bogatim okusom, ki v nekaj minutah preprost kos mesa spremeni v izjemno jed.
Sestavine
- 200 g zamrznjenega graha
- 2 zrela avokada
- sok 2 limet
- majhen šopek koriandra
- sol
Postopek
1
Grah stresemo v skledo in ga prelijemo z vrelo vodo, tako da sega 2,5 cm nad grah. Počakamo 5 minut, da se odtaja, nato ga dobro odcedimo in vrnemo v skledo.
2
Avokada razpolovimo, jima odstranimo koščico in ju olupimo, nato ju dodamo v skledo z grahom. Dodamo še limetin sok in malo soli ter vse skupaj pretlačimo. Koriander grobo nasekljamo in ga na hitro vmešamo v grahamole, nato ga takoj postrežemo.
Mehiška pojedina
Pripravite mehiško pojedino za vso družino:
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Jagnječje zarebrnice s hrustljavo sirovo skorjico
Dlje kot boste pustili marinirati zarebrnice, slajše bodo.
50 min
Srednje zahtevno
Zavitek s karameliziranimi jabolki in orehi
Jabolčni zavitek lahko pripravimo na sto različnih načinov in vsi so odlični!
40 min
Enostavno
Angleške magdalenice
1 h 35 min
Enostavno
Bučkina juha z rukolo in kruhki s kozjim sirom
Tale poletna zelena juha je polna dobrote in kakor nalašč, da porabimo bučke, ki so se razrasle na vrtu.
40 min
Enostavno