Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 200 g zamrznjenega graha
- 2 zrela avokada
- sok 2 limet
- majhen šopek koriandra
- sol
Okus otroštva: Slivovi cmoki po receptu igralčeve babice
Igralec Jakob Šfiligoj je ljubezen do kuhanja odkril ob babici. Z nami je delil recept za krompirjeve cmoke, ki ga še danes vračajo v srečno otroštvo.
Do odlične sladice brez prižiganja pečice: kolač z zdrobom in kokosom
Kremast kolač z zdrobom in kokosom pripravimo brez prižiganja pečice. Osnova so piškoti, sledita plast mlečne kreme in sladke smetane, po vrhu pa posipamo kokos.
Ko dozori aronija, napoči čas za ta domači liker
Za aronijo velja, da težko ostanemo nevtralni – ali nam je res všeč ali pa nam trpke jagode nikakor niso pogodu. Z aronijinim likerjem pa je zgodba drugačna …
Sestavine
- 200 g zamrznjenega graha
- 2 zrela avokada
- sok 2 limet
- majhen šopek koriandra
- sol
Postopek
Grah stresemo v skledo in ga prelijemo z vrelo vodo, tako da sega 2,5 cm nad grah. Počakamo 5 minut, da se odtaja, nato ga dobro odcedimo in vrnemo v skledo.
Avokada razpolovimo, jima odstranimo koščico in ju olupimo, nato ju dodamo v skledo z grahom. Dodamo še limetin sok in malo soli ter vse skupaj pretlačimo. Koriander grobo nasekljamo in ga na hitro vmešamo v grahamole, nato ga takoj postrežemo.
Mehiška pojedina
Pripravite mehiško pojedino za vso družino:
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Višnjeve kupe
Vložene višnje so odlična izbira, ko začnemo po dolgi zimi pogrešati sadje
Hladna mesna štruca s salso iz paradižnika in paprike
Bananina zvrnjena pita s soljenim karamelom in sladoledom
Kombinacija vročega in ledenega