© 2026 Media partner agencija d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Mehiška fižolova juha in hrustljave tortilje s feto

Mehiška fižolova juha in hrustljave tortilje s feto

Čas priprave 25 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
mehiska fizolova juha in hrustljave tortilje s feto

Sestavine

  • 1 žlica rastlinskega olja
  • 1 čebula
  • 1 žlička čilijeve omake (oz. po okusu)
  • 500 g pasiranega paradižnika (passate)
  • 5 dl zelenjavne jušne osnove
  • 400-gramska pločevinka črnega fižola
  • 400-gramska pločevinka rdečega fižola
  • 200 g fete
  • 2 stroka česna
  • sol
  • poper
  • 4 velike ali 8 majhnih pšeničnih tortilj
  • pest koriandra, ko postrežemo

Sestavine

  • 1 žlica rastlinskega olja
  • 1 čebula
  • 1 žlička čilijeve omake (oz. po okusu)
  • 500 g pasiranega paradižnika (passate)
  • 5 dl zelenjavne jušne osnove
  • 400-gramska pločevinka črnega fižola
  • 400-gramska pločevinka rdečega fižola
  • 200 g fete
  • 2 stroka česna
  • sol
  • poper
  • 4 velike ali 8 majhnih pšeničnih tortilj
  • pest koriandra, ko postrežemo

Postopek

1

Čebulo sesekljamo, fižol odcedimo in splaknemo, česen pretlačimo. V veliki kozici segrejemo olje in pri srednji temperature pražimo čebulo 10 minut, da se zmehča. Vmešamo čilijevo omako, jušno osnovo, pasiran paradižnik in ves fižol. Solimo, zavremo in pustimo narahlo vreti 5 minut.

2

Medtem v skledo nadrobimo feto in jo premešamo s česnom. Porazdelimo po tortiljah, tako da prekrijemo polovico kroga, in potresemo z malce popra. Prazno polovico zapognemo čez nadev in nekoliko pritisnemo. Segrejemo suho ponev in v njej popečemo tortilje – nekaj minut po vsaki strani – da postanejo hrustljave, feta pa se stopi.

3

Juho nalijemo v skodele, potresemo z nasekljanim koriandrom in postrežemo s tortiljami.

Priljubljeni recepti

Obrnjena pita z gomolji in koreni ter omako iz treh sirov

So med vašimi gosti vegetarijanci? Navdušite jih s to čudovito pito

1 h 35 min
Enostavno

Bučni njoki na bučnem pireju s črnimi trobentami in slanino

Njoki za sladokusce

1 h 30 min
Srednje zahtevno

Praženi rezanci z govedino po šanghajsko

Slastni (in ravno prav mastni) rezanci bodo vrhunski za hitro kosilo

30 min
Enostavno

© 2026 Media partner agencija d.o.o.

Vse pravice pridržane.