Kaj boste skuhali danes?
Govedina v rdečem vinu
Hitra različica – v samo 25 minutah!
Govedina v rdečem vinu
Hitra različica – v samo 25 minutah!
Čas priprave
25 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 2 žlici oljčnega olja
- 1 velik steak rostbifa (300 g)
- 1 manjša čebula
- 2 stroka česna
- ščepec suhega origana
- kozarec rdečega vina
- 300 g sesekljanega paradižnika iz pločevinke (pelati)
- sol
- poper
Lizika z okusom mesne kroglice: sladko-slana šala s pestrim preobratom
Prvoaprilska šala je dobila nepričakovano nadaljevanje. Podjetji Ikea in Chupa Chups pripravili liziko z okusom znamenitih švedskih mesnih kroglic.
S tem receptom bodo domači čevapčiči boljši kot v restavraciji
Sočni čevapčiči z lepo zapečeno skorjico niso naključje, ampak rezultat pravega razmerja mesa, potrpežljive priprave in enega preprostega trika.
Nekoč hit, danes redkost: kako pripraviti ljubljanski zrezek
Ljubljanski zrezek je danes prava redkost. Recepta za to nekoč priljubljeno jed nikoli niso poenotili, kar vam omogoča, da ga doma zlahka prilagodite svojim željam.
Sestavine
- 2 žlici oljčnega olja
- 1 velik steak rostbifa (300 g)
- 1 manjša čebula
- 2 stroka česna
- ščepec suhega origana
- kozarec rdečega vina
- 300 g sesekljanega paradižnika iz pločevinke (pelati)
- sol
- poper
Postopek
1
Česen in čebulo olupimo in narežemo na rezine. V ponvi segrejemo oljčno olje in rostbif pečemo 2 minuti na vsaki strani, da porjavi. Solimo ga, odložimo na pladenj, v ponev pa damo čebulo, česen in origano. Pražimo 5 minut, da čebula porumeni.
2
Prilijemo vino, dodamo paradižnik in dušimo 15 minut. Steak narežemo na kose, ga vstavimo v omako in prilijemo še sok, ki se je izločil iz mesa, solimo in popramo. Dušimo še nekaj minut, da se meso segreje. Postrežemo s testeninami ali krompirjem.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Šunkini zvitki s sirnim namazom, hrenom in orehi
Velikonočna uspešnica, ki si jo pripravimo tudi na kakšen manj prazničen večer
15 min
Enostavno
Pomladanska piščančja enolončnica
1 h 5 min
Enostavno
Goveji file na zeliščni posteljici po tajsko
25 min
Enostavno
Krušna roža s pečenim camembertom
Slastni camembert in kruhki za popoln prigrizek
1 h 20 min
Enostavno