Kaj boste skuhali danes?
Gvakamole
Avokado v koščkih, malce čilija in svežina limet za neprekosljiv gvakamole!
Gvakamole
Avokado v koščkih, malce čilija in svežina limet za neprekosljiv gvakamole!
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- šopek koriandra (če ga imamo)
- 2 stroka česna
- 1 žlica vloženih čilijev jalapeño
- sok 2 limet
- 4 zreli avokadi
- sol
- poper
Dodatek, ki izpopolni jed: Najboljša omaka
Marsikatera jed postane v hipu še okusnejša, če zraven postrežemo pravo omako ali polivko. Ponujamo nekaj predlogov. Tekst: L. J. Foto: PROFIMEDIA
Jurčkov nikoli ne namakajte v vodi: tako jih očistite brez spiranja
Ste prinesli domov košaro jurčkov? Preden se jih boste do sitega najedli, boste potrebovali manjši nož, krtačko in nekaj potrpežljivosti.
Imate jabolka? Specite klasični kolač in ga nadgradite s kremnim prelivom
Jabolčni kolač tokrat pripravljamo nekoliko drugače, a še vedno tako, da ohranja svoj retro pridih in celo kuhinjo napolni s čudovitim jesenskim vonjem.
Sestavine
- šopek koriandra (če ga imamo)
- 2 stroka česna
- 1 žlica vloženih čilijev jalapeño
- sok 2 limet
- 4 zreli avokadi
- sol
- poper
Postopek
1
Koriander nasekljamo, česen pa stremo. Čilije odcedimo in nasekljamo. Koriander, česen, čilije in limetin sok zmešamo v srednje veliki skledi. Avokade olupimo, jim odstranimo koščice in jih grobo pretlačimo s tlačilko za krompir.
2
Pretlačeni avokado damo v skledo s preostalimi sestavinami, začinimo, premešamo in postrežemo s fajitami ali tortiljinim čipsom za predjed.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Goveji bočnik v čebulni omaki
2 h 15 min
Enostavno
Baked Alaska
Slavna sladica s kremastim sladoledom, mehkim biskvitom in zlato zapečeno meringo.
55 min
Srednje zahtevno
Čokoladno-kavni fondanti
35 min
Srednje zahtevno
Kostanj v pomarančnem sirupu z likerjem
1 h 20 min
Enostavno