Kaj boste skuhali danes?
Fižolov namaz z jogurtom, bučkami in meto
Kakor nalašč za piknike in zabave
Fižolov namaz z jogurtom, bučkami in meto
Kakor nalašč za piknike in zabave
Sestavine
- 2 žlici oljčnega olja
- 1 bučka
- 2 stroka česna
- 300 g kuhanega belega fižola (pločevinka 400 g)
- sok ½ limone
- 170 g manj mastnega grškega jogurta
- 2 žlici sesekljanih metinih listov
- sol
- poper
Riž kot iz restavracije: s tem trikom se ne bo nikoli sprijel
Priprava popolnega riža, ki pospremi naše jedi, ni tako samoumevna, kot se morda zdi. Kadar želimo, da riž ostane rahel in se ne sprime, uporabimo ta trik.
Nepozabno sočen biskvit, ki se kar stopi v ustih
Tres leches je južnoameriška slaščica, ki že desetletja navdušuje s preprosto pripravo, zanesljivim rezultatom in značilno sočnostjo.
Rahla torta z makom, ki jo pripravite brez prižiganja pečice
Ko si zaželimo nečesa sladkega in klasičnega, mak ponudi presenetljivo elegantno rešitev. To torto brez peke pripravimo mimogrede, okus pa dolgo ostane z nami.
Sestavine
- 2 žlici oljčnega olja
- 1 bučka
- 2 stroka česna
- 300 g kuhanega belega fižola (pločevinka 400 g)
- sok ½ limone
- 170 g manj mastnega grškega jogurta
- 2 žlici sesekljanih metinih listov
- sol
- poper
Postopek
Bučko narežemo na kockice, česen olupimo in nasekljamo. V ponvi segrejemo oljčno olje, dodamo bučke in česen, začinimo s soljo in poprom ter pražimo, da se bučke zmehčajo. Nekaj žlic bučk vzamemo iz ponve in jih prihranimo, preostanek pa stresemo v skledo.
V skledo z bučkami dodamo odcejen fižol, limonov sok, jogurt in meto. S paličnim mešalnikom sestavine zmešamo v gladek namaz, preložimo ga v posodico in posujemo s prihranjenimi kockicami bučk.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Brezglutensko testo za pico
Številni, ki imajo intoleranco na gluten, od vseh jedi najbolj pogrešajo pico, ki bi bila prav takšna kot iz picerije. Imamo recept!
Piščanec v omaki s sladkim vinom, s česnom in šampinjoni
Kombinacija, ki navdušuje!
Lazanja z jajčevci
Lazanja malce drugače - najbolje s svežo baziliko in z jajčevci z domačega vrta.