Njoki, svaljki, lulčki ... sami jim dajte ime, mi vam pomagamo z idejami z različnih vetrov.

· Novice

V svetu, obsedenem z udobjem, se moramo vprašati, ali nam udobje resnično prinaša srečo in izpolnitev.

· Jejmo zdravo

Bučke so poletna superhrana, ki nasiti, ne redi, čisti telo in poskrbi za prebavo. Veste, koliko koristnega skriva ta nežna zelenjava?

· Zelišča

Veselimo se hitro rastočih rastlin na svojem vrtu, a se hkrati jezimo na plevel, za katerega se zdi, da raste hitreje kot vse drugo. Pa je res vse le "ne bodi ga treba"? Spoznajte 4 "plevele", ki vsebujejo ogromno koristnih hranil in jih je zato vsekakor priporočljivo postaviti tudi na krožnik.

· Kulinarika

Rabarbara je užitna le med aprilom in junijem. Zbrali smo nasvete in recepte za sladke in slane jedi: sladice, marmelade, pite, priloge k mesu, omake in še več.

· Kulinarika

Slovenski dan brez zavržene hrane je priložnost, da se spomnimo, koliko hrane lahko prihranimo, če jo znamo pametno uporabiti. Namesto da ostanki romajo v koš, naj postanejo izhodišče za nove, okusne jedi.

Na kaj najprej pomislite, ko slišite velika noč? Na jajca, seveda! No, pirhe, ampak poglejmo, kaj odličnega še lahko naredimo iz jajc.

· Kulinarika

Velikonočni prazniki so polni dobrot, ki napolnijo naše telo, a ga tudi obremenijo. Narava je sama poskrbela, da je pomlad tudi čas obilice užitnega »zelenja«, ki nevtralizira učinke pretiranih količin maščob, soli, sladkorja in drugih pregreh.

Zelenjava ne slovi ravno kot hrana, ki bi bila posebej bogata z beljakovinami, a obstajajo tudi izjeme.

Redkvice, beluši, mladi grah, mlada čebula, vse to so prvi znaki, da se lahko počasi poslovimo od zimskega kislega zelja in težkih klobas.

Čemaž se poda k ribam in mesu, v solatah, pestu, omakah, juhah in jajčnih jedeh pa poskrbi za močno aromo.

· Kulinarika

Nikoli nas ne razočara. Vsako pomlad nas v gozdu pričaka preproga nežnih zelenih lističev, ki dišijo po česnu.

· Kulinarika

Nikoli nas ne razočara. Vsako pomlad nas v gozdu pričaka preproga nežnih zelenih lističev, ki dišijo po česnu.

· Domača lekarna

Pomlad je tu, narava vas vabi na sprehode po gozdu, ki niso le osvežitev za pljuča, ampak tudi za dušo. V podrasti in ob travnikih najdemo zdravilne divje rastline, kot sta čemaž in divji drobnjak, ki popestrita kulinarične dobrote.

· Vrt

Kraljica vrta je bazilika, moje navdušenje nad njo je še večje zaradi raznolikosti sort, ki omogočajo ustvarjanje kulinaričnih mojstrovin s presenetljivimi okusi, kot so poprast, dimljen, vanilija, janež in borove iglice.

Šparglji, ki so znani kot znanilci pomladi, so že tu. Privoščite si jih, dokler so na voljo.

Črna kumina ponovno postaja čedalje bolj uporabljana, raziskovana in cenjena rastlina. Z njo si lahko pomagamo pri številnih zdravstvenih težavah.

Voditeljica oddaje na Aktual TV Oriana Girotto je velika gurmanka. Zagotovo imajo s tem kaj opraviti njene italijanske korenine.

Kuharice po slovenskih vrtcih in šolah še vedno ugotavljajo, da so naši otroci vse prej kot navdušeni nad zelenjavo in drugimi zdravimi živili.

Kdaj ste si zeleno nazadnje privoščili surovo, v pireju ali kako drugače pripravljeno kot pa dodano zgolj nedeljskih juhi? Zelena je kraljica razstrupljanja.