Po veliki noči vas telo prosi za eno stvar – in ni dieta
Po obilnih prazničnih obrokih je telo obremenjeno in prebava upočasnjena. Kaj storiti, smo povprašali nutricionistko Darinko Boldin.
Strokovni nasveti, navade za vitalnost in uravnotežen vsakdan.
Zbudite se z občutkom krivde in v glavi se takoj pojavi tisti glas: zdaj pa na dieto. Certificirana nutricionistka in strokovnjakinja za tradicionalno kitajsko medicino (TKM) Darinka Boldin je jasna: to je napačen pristop. »Po TKM je ključna postopna vrnitev v ravnovesje, ne kaznovanje telesa,« poudarja Boldinova.
Tista ena stvar, ki jo telo resnično potrebuje
Prva stvar zjutraj? Ne smoothie iz hladilnika, ne jogurt, ne sadje naravnost iz posode. »Prebava potrebuje toploto,« pojasnjuje nutricionistka. Priporoča topel zajtrk: kašo, zelenjavno juho ali dušena jabolka. Ob tem topla voda ali čaj: ingver ali komarček sta odlični izbiri.
Hladna hrana po načelih TKM namreč ohladi prebavni sistem in upočasni njegovo delovanje. Torej, ravno nasprotno od tega, kar telo po praznikih potrebuje.
Ostanki potice kličejo? Danes raje ne.
»Sladkor in mastna hrana po TKM ustvarjata vlago in zastajanje v prebavilih. Zato danes: brez sladkarij, brez težkih mesnih obrokov, brez hladne hrane naravnost iz hladilnika«, priporoča nutricionistka Darinka.
Kaj torej jesti?
Preprosto in kuhano. Zelenjavne juhe, kuhana zelenjava, riž ali druge lahko prebavljive priloge. Cilj je en sam: razbremeniti prebavila in telesu omogočiti, da se resetira.
»Velikonočna hrana sama po sebi ni problematična. Težava nastane, ko telo preobremenimo z napačnimi kombinacijami in prevelikimi količinami,« pojasnjuje Boldinova.
Kaj pa, če niste lačni? »Če niste lačni, ne jejte na silo – prebava potrebuje čas.«
Prisluhnite telesu. Občutek lakote je signal, da je prebava opravila svoje delo. Če tega signala ni, počakajte.
Gibanje, a nežno
Danes ni dan za fitnes. A poležavanje na kavču prav tako ni rešitev. Nutricionistka priporoča umirjen sprehod v naravi ali lahko aktivnost. Gibanje pomaga, da se energija in prebava ponovno zaženeta. Tudi brez dodatnega stresa za telo.
Topli napitki čez cel dan
Ingverjev čaj, komarček ali preprosta topla voda so vaši zavezniki. Pomagajo pri napihnjenosti in spodbujajo prebavo – tiho in učinkovito. »Ko podpiramo prebavo, podpiramo tudi energijo, počutje in zdravje,« zaključuje Darinka Boldin.
En dan lahke, tople hrane. Malo gibanja. Topel čaj. Vaše telo si bo to zapomnilo.
