Petnajst let zvestobe industrijski konoplji
Na kmetiji Vrhivšek že 15 let gojijo industrijsko konopljo. Alenka pravi, da je skoraj ni dneva brez nje – v kuhinji ali kopalnici.
Alenka Zapušek z možem na svoji kmetiji Vrhivšek na Frankolovem že približno 15 let goji industrijsko konopljo. Ta jo je popolnoma očarala. Skorajda ni dneva, da ne bi uporabila kakšnega izdelek iz nje, pravi. »Pa naj bo to v kuhinji, kopalnici ali pa kot prva pomoč pri zdravju.« Tudi vi jo lahko s pridom uporabite v lepotne namene.
Prav v reviji Jana je Alenka pred približno desetletjem in pol zasledila članek o tej koristni rastlini in se tako navdušila, da sta jo z možem posejala. »Prepričal naju je njen naravovarstveni vidik. Lahko jo namreč gojimo brez uporabe fitofarmacevtskih sredstev, primerna je za kolobar, ob primerni setvi pa tudi plevela ni veliko,« našteva.
Ker njihova kmetija leži na vodovarstvenem območju in ker so takrat imeli za vir pitne vode samo lastno zajetje (šele od lani so priključeni na vodovod), je bila smiselna odločitev, da dajo na njivske površine kulture, ki ne bodo negativno vplivale na njihov vir vode ter kakovost zemlje. »Odločitev je izhajala tudi iz najine službe v takratnem času, saj sva bila oba zaposlena kot raziskovalca v inštitutih. Vsak na svojem področju sva delala projekte v povezavi z varovanjem okolja in ocenjevala vplive na okolje. Po izobrazbi sva namreč mag. kemije in univ. dipl. biolog,« pojasni.
Od čaja do hidrolata
Industrijske konoplje ne uporablja samo v lepotilne namene. »Velikokrat si pripravimo konopljin čaj, za katerega malo ljudi ve, da ga je treba pripraviti z dodatkom maščobe, saj so kanabinoidi topni v maščobah. Super je v kakšnem napornem dnevu, ko imaš veliko opravil, ali pa ko se te loteva prehlad ali druga viroza. Seveda se lahko meša z drugimi zelišči, nad čimer so navdušeni obiskovalci naše jurte – to je poseben prostor, kjer se odvijajo številne dejavnosti, od klasičnih izobraževalnih dogodkov za različne ciljne skupine, praktičnih delavnic do energijsko močno podprtih dogodkov, kot so ženski krogi ter krogi za mamice in deklice,« omeni sogovornica in nadaljuje z naštevanjem, kako še uporablja industrijsko konopljo.
»S konopljino moko včasih izdelamo domače rezance, seveda v mešanici s pirino ali kakšno drugo moko, ali pa spečemo slastno pecivo. Tudi konopljino olje s svojo edinstveno sestavo ne sme manjkati, predvsem zaradi večkrat nenasičenih maščobnih kislin omega 3, ki učinkujejo protivnetno. Včasih smo v šolah dobivali ribje olje, danes žlica konopljinega olja na tešče opravi enako nalogo, zmanjšuje vnetja v telesu in podpira imunski sistem.«
S konopljinim hidrolatom (nastane pri destilaciji cvetov industrijske konoplje – tako imenovana rožna voda) pa si neguje kožo, in sicer ga uporablja kot tonik pred nanosom oljnega seruma.
Konopljin hidrolat potolaži suho kožo
»Konopljin hidrolat navlaži kožo in jo odpre za nadaljnjo nego, sploh pri osebah s suho kožo ali pri tistih, ki imajo občutek, da jim jo zateguje. Lahko se ga uporabi tudi po maski ali pilingu, ker kožo pomirja in osveži. Ali pa si ga večkrat dnevno popršite kot osvežilno vodico – sploh zdaj v ogrevanih prostorih,« svetuje.
Nadaljevanje prispevka si lahko preberete v reviji Jana, št. 9, 3.marec 2026.
Revija je na voljo tudi v spletni trafiki.
Digitalna naročnina
Začnite preizkusno naročnino za samo 0,99 evra!
Digitalna naročnina
Začnite preizkusno naročnino za samo 0,99 evra!
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.