Nevrotična gospodinja: Domače je le domače
»Hej, a boš kaj vlagala?« me je vprašala ljubezniva sorodnica. Niti ne, sem odvrnila. Na vrtu je vročina vse pobrala, za sadje so poskrbeli ptiči in ose, tako da sem rešena tega mučnega dela. »Ti bom jaz prinesla ekološko makedonsko papriko,« je rekla in odložila slušalko, še preden sem utegnila protestirati.
Prva stran dneva
Dnevni pregled najpomembnejših zgodb doma in po svetu.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Njeni krasni recepti! Na zadnji piknik je privlekla goro kozarcev z lanskoletno ozimnico. Imeli smo kup svežega sadja in zelenjave, ona pa nas je silila, naj jemo vloženo papriko, kumarice in kompot. Rotila sem jo, naj nas vendar ne gnjavi, bomo že kdaj pojedli njena obilna darila, ona pa, da smo čisto zmešani. Požrli bomo tono mesa, zraven pa zelenjavo, polno pesticidov in strupenih umetnih gnojil. Ona pa ima vendar vse ekološko pridelano in vloženo brez konzervansov!
Kislo smo se nasmihali in ji moleli robove krožnikov, da bi nam naložila božjo kazen, kar je njena ozimnica vsekakor bila. Še nikoli ni namreč prinesla nič posebej užitnega. Glavno je, da je zdravo, se izgovarja, kadar se mrščimo nad prekislimi papriko in kumaricami, ki so običajno v agregatnem stanju marmelade. Na zadnjem pikniku pa so bile zadeve v kozarcih za povrh še plesnive. Nič hudega, odstranila bo vrhnjo plast in bomo pojedli tisto, kar je neoporečno, nas je prepričevala. Plesen naj bi bila najboljši dokaz, da v kozarcih zares ni nobenih strupov, ker se v nasprotnem primeru ne bi mogla zarediti. Ampak plesen je vendar strupena, je rekla soseda, biologinja. Kako – strupena, se je čudila sorodnica. Mar ni Albert Švarceneger iz nečesa takega napravil penicilina?!
Vlagateljica ozimnice je potem res privlekla poln prtljažnik paprike. In vrhunski recept za ajvar. Ki ga preprosto moram privoščiti svoji družini. Ga je morda ona svoji, sem poskušala biti pikra. Žal ne, je rekla skrušeno. Vsi da so prinesli zdravniško potrdilo o alergiji na ozimnico v kozarcih. Samo zase pa ne bo vlagala. Zakaj, pri vragu, pa je potem kupila goro paprike? Ker jo je dobila nenavadno ugodno. Vsaj malo svoje vlagateljske strasti bi rada potešila. In za nas naredila nekaj dobrega.
Vse popoldne in pol noči sva potem z babico čistili papriko, medtem ko je sorodnica razsajala po hiši ter iskala kozarce in pokrovčke. Cenjeni soprog ji je komajda iztrgal nekaj paprik in jih opekel na žaru. Preostali del noči smo potem papriko mleli, nakar je sestrična razrezala mojo najlepšo rjuho na metrske rute. In jih zvezala na noge narobe obrnjenih stolov. Noter je nasula paprikino kašo, spodaj pa nastavila posode. Paprika se mora odcediti, je pojasnila in šla domov spat.
Mi pa zdaj stoje strmimo v narobe obrnjene stole in ne vemo, kako naprej. Če bomo sploh še kdaj lahko sedeli. In ali se vlagateljica namerava vrniti in dokončati svoje poslanstvo. Moja mama kuha ajvar precej drugače, je pripomnila koruzniška snaha, ko sta se s sinom sredi noči priklatila z nekakšnega koncerta. Super, sem rekla, bo zjutraj nadaljevala, sicer vso to odcejeno ekološko kašo vržem proč!
Digitalna naročnina
Začnite preizkusno naročnino za samo 0,99 evra!
Digitalna naročnina
Začnite preizkusno naročnino za samo 0,99 evra!
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
