Profimedia

Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.

Nastavi

Na vrtu so se mi kar same od sebe razmnožile gozdne jagode. Kakšno veselje! Moji zajtrki so naenkrat postali bolj sadni, bolj sveži in bolj poletni. Tole je prava poslastica v kozarčku, ki človeka prav nič ne obteži. Ravno nasprotno. Nov dan začenjam polna energije in dobre volje. 

Sestavine (za 2 kozarčka)

• 200 g jagod ali 2 žlici jagodne marmelade
• 1 lonček grškega jogurta
• 2 zvrhani žlici ovsenih kosmičev (ali granole) – lahko tudi več
• 1 žlička kokosovega masla
• 1 žlica medu
• 1 kozarček sveže nabranih gozdnih jagod

Kmetijstvo

Napad na jagode - so res najbolj strupen sadež?

Priprava

1. Za spodnjo plast v kozarčku lahko uporabimo kar jagodno marmelado ali pa s paličnim mešalnikom spasiramo sveže jagode. Zraven lahko zmešate tudi kak listič sveže melise in žličko mletega sladkorja, ni pa nujno. Razdelimo v dva kozarčka.

2. Za drugo plast v kozarčka nadevajmo grški jogurt.

Domača lekarna

Jagodičevje koristno tudi za sladkorne bolnike

3. Ovsene kosmiče na hitro popražimo na malo kokosovega masla v manjši ponvi. Nato jih prestavimo v skodelico, tam primešamo malo medu, nato pa zmes razporedimo čez grški jogurt. Če želimo stvar pospešiti (ali če smo v prvi plasti uporabili jagodno marmelado), lahko namesto ovsenih kosmičev z medom uporabimo kar kupljeno granolo ali pa na grobo sesekljane oreščke.

4. Na vrh dodamo še pest svežih gozdnih jagod in hitro poiščemo žličko. Saj niste mislil pripravljenega samo gledati in občudovati, kajne?

revija Jana