Kulinarika / stran 30
Top praznične sladice brez mlečnih izdelkov in jajc
Veganske praznične sladice brez masla, smetane, mleka in jajc: odlični preizkušeni recepti za goste, ki jedo vegansko ali se izogibajo mlečnim izdelkom in jajcem.
To bo vaš nov najljubši praznični prigrizek
Preizkusite recept za prigrizek, ki vsako leto preplavi družbena omrežja – povsem razumljivo, ko pa navduši z izgledom, okusi in presenetljivo preprosto pripravo.
5 enolončnic, ki v predpraznični naglici rešijo kosilo
Zadnji dnevi pred prazniki so polni opravkov, zato najbolj teknejo krepke enolončnice, ki jih skuhamo vnaprej in z njimi ogrejemo hladne dni.
Presna čokoladna klobasa z oreščki
Ta sladica je prava poslastica za ljubitelje čokolade.
Najboljši recepti za praznično večerjo brez mesa
Pri načrtovanju prazničnega menija se tu in tam srečamo s kakšnim izzivom, a z malo ustvarjalnosti in dobre volje, bomo tega hitro rešili z naborom pestrih jedi, ki bodo
Meni za božično večerjo: klasika malo drugače
Praznični obed naj bo bolj poseben, slavnosten, a ni prav nič narobe, če se bomo pri tem oprli na preizkušene kombinacije okusov in preverjene tehnike.
Prekinite s tradicijo: novi naj božični piškoti
Prazniki so čas, ko se poklanjamo tradicija, pa tudi priložnost, da na pladnje postavimo kaj novega, drznejšega in igrivega.
Božanske čokoladne sladice, s katerimi boste očarali goste
Prepričani smo, da obstaja čokoladna sladica za vsak okus. Katero bi izbrali vi?
Preprost recept za korenino, ki jo boste želeli peči vsak dan
Korenina je v zadnjem obdobju znova med najbolj priljubljenimi recepti za domač kruh, saj združuje preprost postopek in izjemno hrustljav rezultat.
Sobotni recept: Žametna juha iz rdeče pese
Ponujamo vam recept, ki ga lahko pripravite tudi v prazničnih dneh.
Slastne miške v božični preobleki
Ocvrte miške se običajno na mizah pojavijo proti koncu zime, a se jih da zlahka obleči v bolj praznična oblačila. Kot osnovo za miške uporabimo odličen božični jogurt, ki ga je moč kupiti le v tem obdobju, v maso pa spadajo še orehi in brusnice.
Najboljše priloge za božično večerjo
Domišljeno izbrane priloge naj nadgradijo in dopolnijo praznični obed. Izbrali smo manj klasične ideje, v katerih zasije sezonska zelenjava.
Pozabite na ganaš in mousse, tu je namelaka
Iskanja je konec - imamo recept za čokoladno kremo, ki je hitro pripravljena, bogato čokoladna in tako gladka, da z njo zlahka premažete kolače.
Elegantna sladica, ki navduši z nežnim okusom
Za praznična druženja smo izbrali še eno klasično slaščico, ki ne bo obremenila pečice. Prilagodite jo po svojem okusu.
Top sladice leta 2025
Leto se poslavlja, čas je, da se ozremo in preverimo, katere sladice so v letu 2025 pritegnile največ pozornosti.
Letos si na Dunaju privoščite to tradicionalno poslastico
Šmorn, klobase, medenjaki, torta Sacher in enormne količine kuhanega vina in jabolčnika vabijo na predbožični Dunaj, nas pa je prepričala ta znamenita sladica.
Namesto potice: najlepše božične pletenice
Mehke babke in dišeče pletenice so nepogrešljive v prazničnem času. Izbrali smo najlepše božične pletenice z bogatimi nadevi za popolno sladko omizje.
Triki za mesno štruco, ki bo hkrati sočna in kompaktna
Naučite se pripraviti posebno vrsto mesne štruce, ki ji pravimo pečenka Štefani. Zdi se preprosta, a skriva nekaj pasti. Z našimi nasveti bo obenem sočna in kompaktna.
Nova tradicija, ki bo nadomestila praznične zaključke
V prezasedenem decembru si vzemimo čas zase in za prijatelje – še najraje ob slastnem poznem zajtrku in kozarcu mimoze.
Sladek prigrizek, kot ga še ne poznate
Ko zadiši po sladkem in citrusih, vemo, da so prazniki pred vrati. Posladkajmo jih še z domačo kandirano pomarančno lupinico.