· Kulinarika

Popoln domači burger z najboljšim govejim mesom, sveže pečenimi bombicami in slastnimi omakami – recept za žar ali domačo kuhinjo!

· Kulinarika

Darji Končarevič je zlasti prekrasno prisluhniti, ko govori o hrani. Tudi tokrat je bilo tako, klepetali pa smo o božanski jagodni sladici.

· Kulinarika

Če morate nahraniti večjo družbo, potem gotovo ne boste zgrešili s pripravo različnih predjedi (ital. = antipasti).

· Kulinarika

Recept, ki bo navdušil tudi na piknikih.

· Kulinarika

Tudi če je letos ne boste mahnili v Grčijo, se vam ni treba odpovedati odlični grški hrani, ki je enostavna za pripravo ter prijazna za želodec in telo.

· Kulinarika

Imate pravokoten pekač za kolač, ki že predolgo sameva? Imamo štiri krasne recepte za kolač, ki ga lahko pripravite ta konec tedna.

· Kulinarika

Za sojino omako, miso in sake se lahko zahvalimo plesni koji – skrivnosti okusa v številnih slavnih japonskih jedeh.

· Kulinarika

Korak za korakom do varnega in učinkovitega odpiranja ostrig. Preprečite poškodbe in ohranite ostrige sveže ter brez odkrhnjenih koščkov lupine.

· Kulinarika

Spoznajte zamisli za uporabo bezga v domači kuhinji, zdravilne lastnosti cvetov, listov in plodov ter nasvete za nabiranje - nikar po dežju in raje v naraščajoči luni.

· Mavrah

Tokrat se podajamo v gozd oziroma ob gozdne robove, kjer že lahko nabiramo prve gobe. V tem času so med njimi tudi mavrahi ali užitni smrčki.

· Kulinarika

Obiskali smo picerijo Vorano, ki deluje na mestu nekdanje ribje restavracije ob Braslovškem jezeru.

· Kulinarika

Od rustikalne klasike do drznih kombinacij z baziliko in sivko – jagodne pite, ki navdušijo na prvi pogled (in ugriz).

· Kulinarika

Muhasta pomlad nam je prinesla dež in nič ne pogreje bolj, kot pristna domača hrana. Slovenska tradicija ima kar nekaj jedi, ki prijetno pogrejejo.

· Kulinarika

Tik pred prvomajskimi prazniki smo se podali v Kranjsko Goro preverit, kakšne pice pečejo.

Edamame ni le trend, temveč superživilo, ki podpira dobro počutje in hormonsko ravnovesje. Spoznajte, zakaj je ta zeleni prigrizek tako priljubljen.

· Kulinarika

Testeninski rižek ali orzo je drobna testenina, ki rada igra vlogo riža. Odkrijte tri preproste in okusne recepte, ki vas bodo navdušili.

· Kulinarika

Spoznajte, iz katerega mesa je pravi čevapčič, kako pripravimo žar za peko čevapčičev, kdaj je žar dovolj vroč in kako jih pravilno spečemo.

· Kulinarika

Iščete ideje za preprosto kosilo s čim manj umazane posode? Odkrijte recepte za okusna kosila iz pečice, pripravljena brez stresa.

· Kulinarika

Suha čičerika – kako dolgo jo namakati in kuhati, da doseže pravo mehkobo in poln okus? Preverite preprost vodič za pripravo doma in nekaj odličnih receptov.

· Kulinarika

Preprosti recepti za domačo granolo, kosmiče čez noč in slastne pečene kosmiče. Zdrava ideja za zajtrk, ki si ga pripravite že večer prej.