Jana
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Čokoladna pijača kralj Montezuma


Jana
3. 3. 2010, 10.17
Posodobljeno
09. 08. 2017 · 09:58
Deli članek
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

Pijača je najboljša, če jo naredimo dan prej.Naslednji dan jo počasi segrejemo in nato stepemo z metlico.

Čokoladna pijača kralj Montezuma
Za 2 osebi
-Sestavine:
100 g 70-odstotne čokolade + 1 strok vanilje + 450 ml mleka + 20 g nesladkanega kakava + 1 centimeter svežega čilija + 90 g medu
-Priprava: Čokolado na fino razrežemo. Po dolžini razrežemo strok vanilje in z nožem na rahlo povlečemo semena. Vaniljo, vodo, kakav, čili in med damo v posodo in na ognju segrevamo do vretja. Odstavimo s toplote in počasi prelijemo čez čokolado in obenem stepemo z metlico.
Nasvet čokoladnega mojstra: Čokoladne pijače so najboljše, kadar se naredijo dan prej. Naslednji dan jih počasi segrejemo in nato stepemo z metlico, da so penaste.

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.