© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Spomladanska mineštra

Spomladanska mineštra

Čas priprave 10 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Springtime Minestrone

Sestavine

  • 200 g mešane zelenjave (šparglji, mlada čebulica, grah)
  • 7 dl vroče zelenjavne juhe
  • 150 g kuhanih testenin
  • 200 g kuhanega boba
  • 3 žlice zelenega pesta
  • sol
  • poper

Sestavine

  • 200 g mešane zelenjave (šparglji, mlada čebulica, grah)
  • 7 dl vroče zelenjavne juhe
  • 150 g kuhanih testenin
  • 200 g kuhanega boba
  • 3 žlice zelenega pesta
  • sol
  • poper

Postopek

1

Mešano zelenjavo damo v srednje veliko ponev in jo zalijemo z juho. Zavremo, nato pa ogenj zmanjšamo in kuhljamo tako dolgo, da se vsa zelenjava skuha; to naj bi trajalo okoli 3 minute. Solimo in popramo. 

2

Vmešamo testenine (če uporabimo špagete, jih pred kuhanjem nalomimo na manjše kose), bob in žlico pesta. Segrejemo, nato pa razdelimo v postrežne krožnike in mineštri dodamo še preostali pesto.

Priljubljeni recepti

Svinjska pečenka v zeliščni skorjici z jabolčno omako

Nedeljska pečenka s pridihom jeseni. Sladica: jabolčna pita, seveda.

2 h
Enostavno

Krasen limonov kolač s sladkornim oblivom

Limonov kolač za popestritev čajanke

1 h 15 min
Enostavno

File trske s pirejem iz zelene in peteršilja

Ribja jed z zelenjavnim pirejem

35 min
Enostavno

Losos s pomarančno-rabarbarino solatko

Losos je slastno mastna riba, a brez skrbi, po zaslugi obilja maščobnih kislin omega 3, beljakovin in vitamina D velja za zdravo hrano!

Enostavno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.