Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Ribji file z limonovo skorjico z rožmarinom

Limona in rožmarin ribo le še izpopolnita.

Ribji file z limonovo skorjico z rožmarinom

Limona in rožmarin ribo le še izpopolnita.

Čas priprave 18 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Oznake
riba ribe
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 4 fileji poljubne bele ribe (npr. oslič)
  • 2 žlici svežih rožmarinovih iglic ali 1 žlica posušenih
  • 50 g sredice belega kruha
  • naribana lupina 2 limon
  • 2 žlici oljčnega olja
  • sol
  • krhlji limone, ko postrežemo

Preberite tudi

Sestavine

  • 4 fileji poljubne bele ribe (npr. oslič)
  • 2 žlici svežih rožmarinovih iglic ali 1 žlica posušenih
  • 50 g sredice belega kruha
  • naribana lupina 2 limon
  • 2 žlici oljčnega olja
  • sol
  • krhlji limone, ko postrežemo

Postopek

1

Vključimo žar v pečici. Pekač premažemo z žlico olja. Ribje fileje solimo in položimo v pekač s kožno stranjo navzgor. Pod segretim žarom jih pečemo 4 minute. Medtem v sekljalniku hitro sesekljamo nadrobljen kruh z rožmarinom, limonovo lupino in soljo v drobtine.

2

Ribo obrnemo in vsak file obložimo s četrtino drobtin. Pritisnemo, da se drobtine sprimejo. Pokapljamo z oljčnim oljem in pečemo pod žarom še 4 minute, da se riba do konca speče in je skorjica lepo zapečena. Postrežemo s pečenim mladim krompirjem.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.