Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Pečen brancin z zelenjavo

Fino kosilo brez naprezanja: brancina na enem pekaču združimo s krompirjem, papriko in olivami.

Pečen brancin z zelenjavo

Fino kosilo brez naprezanja: brancina na enem pekaču združimo s krompirjem, papriko in olivami.

Čas priprave 40 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 2 osebi
Oznake
zelenjava ribe ribji file brancin Pečen brancin z zelenjavo
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 300 g rdečega krompirja
  • 1 rdeča paprika
  • 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
  • 1 vejica rožmarina
  • 2 fileja brancina
  • 25 g izkoščičenih črnih oliv
  • ½ limone
  • pest listkov bazilike
  • sol
  • poper

Preberite tudi

Sestavine

  • 300 g rdečega krompirja
  • 1 rdeča paprika
  • 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
  • 1 vejica rožmarina
  • 2 fileja brancina
  • 25 g izkoščičenih črnih oliv
  • ½ limone
  • pest listkov bazilike
  • sol
  • poper

Postopek

1

Pečico segrejemo na 180 °C. Krompir narežemo na tanke kolobarje, papriko pa na trakove in oboje razporedimo po večjem pekaču. Zelenjavo pokapamo z žlico olja in posipamo z zelo drobno nasekljanim rožmarinom, ščepom soli in malo popra. Zmešamo in pečemo 25 minut ali toliko, da se krompir po robovih hrustljavo zapeče. Na polovici peke zelenjavo obrnemo.

2

Ribja fileja položimo na zelenjavo in ju posujemo z razpolovljenimi olivami. Limono narežemo na tanke rezine, jih položimo na ribi in pokapamo s preostalim oljem. Pečemo še 7 do 8 minut, da se riba speče. Jed posipamo z listki bazilike in postrežemo.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.