Regratova solata s klobaso
Še ena slastna in zanimiva ideja, kako porabiti regrat
Regratova solata s klobaso
Še ena slastna in zanimiva ideja, kako porabiti regrat
Sestavine
- 400 g regrata
- 2 para kranjskih klobas
- 2 jajci
- 4 žlice olja
- 4 žlice kisa
- sol
- poper
Preberite tudi
Barviti in zdravi krožniki: tri ideje za zelenjavne specialitete
Vsaj občasno se spodobi, da na krožniku kraljuje zelenjava. Zdrava, polna hranil in okusa. Toliko možnosti nam ponuja, kaj vse lahko pripravimo z njo.
Tako preprosto pripravite jogurt doma
Doma narejen jogurt je odličen. Priprava je nadvse preprosta, potrebujete pa le dve sestavini.
Za domači sladoled, potrebujete le nekaj domišljije in pravi recept
Sladoled je nepogrešljiv spremljevalec toplih dni. Čeprav si ga lahko privoščimo vse leto, najbolj prija prav spomladi in poleti.
Sestavine
- 400 g regrata
- 2 para kranjskih klobas
- 2 jajci
- 4 žlice olja
- 4 žlice kisa
- sol
- poper
Postopek
1
Regrat očistimo, operemo in liste narežemo. Jajci v trdo skuhamo. Klobase narežemo na kolobarje in 5 minut pokrite kuhamo v 2 dl vode, ki smo ji dodali 4 žlice kisa.
2
Regrat damo v solatno skledo, ga solimo, dodamo olje in kuhane klobase, skupaj z vročo tekočino. Premešamo, solato razporedimo na krožnike in na vsak krožnik naribamo pol kuhanega jajca.
