Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Regratova juha s krompirjem

Regratova juha s krompirjem

Čas priprave 30 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Oznake
krompir juha krompirjeva juha regrat regratova juha
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 1 pest regrata
  • 400 g olupljenega krompirja
  • 1 manjša čebula
  • 1 strok česna
  • 1 korenček
  • 20 g masti z ocvirki
  • 2 dl mleka
  • muškatni orešek
  • sol
  • kisla smetana (po želji)

Preberite tudi

Sestavine

  • 1 pest regrata
  • 400 g olupljenega krompirja
  • 1 manjša čebula
  • 1 strok česna
  • 1 korenček
  • 20 g masti z ocvirki
  • 2 dl mleka
  • muškatni orešek
  • sol
  • kisla smetana (po želji)

Postopek

1

Krompir olupimo, narežemo na kose in skoraj do mehkega skuhamo.

2

Čebulo in česen sesekljamo ter ju v primerno veliki kozici prepražimo na ocvirkih. Regrat sesekljamo, dodamo v kozico in na hitro prepražimo. Dodamo še mleko, krompir in vodo, v kateri se je kuhal (približno 8 dl vode).

3

Korenček na tanko narežemo in ga dodamo juhi, nato jo solimo in začinimo z muškatnim oreščkom. Juha naj vre 10 minut, preden jo ponudimo. Po želji lahko dodamo malo kisle smetane.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.