Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Pšenična »rižota« s piščancem in zelenjavo

Pšenična »rižota« s piščancem in zelenjavo

Čas priprave 30 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Oznake
zelenjava piščanec pšenica Pšenična rižota s piščancem in zelenjavo
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 2–3 kosi piščančjih filejev (pribl. 300 g)
  • 2 žlici masla
  • 1–2 žlici olja
  • 1 rdeča paprika
  • 1 zelena paprika
  • 2–3 stroki česna
  • 1 žlica posušenih zelišč (ali 1 žlica nasekljanega svežega luštreka in 1 žlica nasekljanega zelenja zelene)
  • 200 g kuhane pšenice (skuhamo po navodilu z ovitka)
  • 1,25 dl kisle smetane
  • 1 žlica sesekljanega peteršilja
  • sol
  • kajenski poper (po želji)

Preberite tudi

Sestavine

  • 2–3 kosi piščančjih filejev (pribl. 300 g)
  • 2 žlici masla
  • 1–2 žlici olja
  • 1 rdeča paprika
  • 1 zelena paprika
  • 2–3 stroki česna
  • 1 žlica posušenih zelišč (ali 1 žlica nasekljanega svežega luštreka in 1 žlica nasekljanega zelenja zelene)
  • 200 g kuhane pšenice (skuhamo po navodilu z ovitka)
  • 1,25 dl kisle smetane
  • 1 žlica sesekljanega peteršilja
  • sol
  • kajenski poper (po želji)

Postopek

1

Piščančje meso narežemo na 2 x 2 cm velike kocke. V ponvi jih počasi popečemo na maslu in olju do lepe rjave barve.

2

Medtem operemo papriko, odstranimo semenje in bele kožice, paprikovo meso pa narežemo na kocke. K mesu dodamo narezano papriko in drobno nasekljan česen. Vse skupaj pečemo 5 do 10 minut; po želji dodamo sedaj tudi posušena zelišča.

3

Primešamo že prej kuhano pšenico in kislo smetano. Če želimo dodati sveža zelišča, jih sedaj vmešamo skupaj z nasekljanim peteršiljem. Jed začinimo s soljo in ščepcem kajenskega popra ter ponudimo.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.